Hallo Birgit, woran erkennt man, ob Hirseflocken ranzig/verdorben sind? Ich habe zwei Packungen der Alnatura-Hirseflocken - beide noch haltbar (aber unterschiedliche Haltbarkeitsdaten). Eine der beiden Packungen enthält aber dunklere/gelbe Hirseflocken, die andere eher weiße. (Vom selben Hersteller: Alnatura). Sind die dunkleren nun also schon ranzig oder sonstwie verdorben oder sagt die Farbe nichts aus? Woran kann man sonst erkennen, ob sie verdorben sind - sie riechen ja nicht schlecht - man würde es höchstens schmecken (bitterer Geschmack?) oder? Aber dann müsste ich sie ja erst zubereiten und anschließend das damit zubereitete Essen wegwerfen, wenn sich dann erst herausstellt, dass die Flocken schlecht sind. Kann man das also an der Farbe schon erkennen oder woran? Vielen Dank! Gruß :)
Mitglied inaktiv - 27.03.2009, 08:28
