Frage im Expertenforum Im Wochenbett und danach an Stephanie Rex:

Verschlossener Brathähnchensalat aus Kühltheke

Stephanie Rex

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Hebamme im DHV - Deutscher HebammenVerband e.V.

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Frage: Verschlossener Brathähnchensalat aus Kühltheke

SaraStern

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Wir haben am Wochenende lange gefrühstückt / gebruncht und den Brathähnchensalat aus der Kühltheke ca. 4,5 Stunden auf dem Tisch stehen lassen. Habe ihn jetzt gerade geöffnet (er war bisher unverschlossen) und er riecht normal. Habe ihn auf eine Scheibe Toast geschmiert und gegessen. Erst danach fiel mir ein, dass er so lange ungekühlt war. Ich stille voll, kann das ein Problem werden? Mache mir jetzt Sorgen. Zutaten: Rapsöl, 30 % Brathähnchen (Hähnchenfiletstreifen, Trinkwasser, Speisesalz, Rapsöl, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisatoren: Kaliumlactat und Triphosphate), Karotten, Mais, Erbsen, SCHLAGSAHNE, EIGELB, Zwiebeln, Kräuter, Zucker, Lauch, SENFSAAT, Branntweinessig, Tomatenmark, Tamarinde, Zwiebelkonzentrat, SELLERIEKONZENTRAT, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel: Ascorbinsäure und Citronensäure, Verdickungsmittel: Carrageen, Würze, Konservierungsstoffe: Kaliumsorbat und Natriumbenzoat, natürliche Aromen Allergenhinweise: Enthält: Eier und Eierzeugnisse. Sellerie und Sellerieerzeugnisse. Senf- und Senferzeugnisse. Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose).


Stephanie Rex

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Liebe SaraStern,  es sind soviel Konservierungsmittel enthalten, dass ich es mir nicht vorstellen kann.  Du hast bis jetzt keine Symptome gehabt, also alles gut.    Liebe Grüße  Steffi Rex 


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