ramoni91
Guten Morgen und ein gutes neues Jahr Ich mache mir gerade etwas Sorgen bezüglich listerien. Und zwar haben wir gestern Raclette gemacht. Freunde haben selbst gemachte kräuterbutter mit tiefkühlkräutern aus dem eigenen Garten mitgebracht. Ich habe diese nicht roh gegessen sondern nur erhitzt aber ich habe mit meinem Messer die kräuterbutter in mein pfännchen gestrichen und danach natürlich mit den Messer weiter gegessen. Kann man sich durch diese geringe Menge mit listeriose anstecken. Oder bietet die selber gemachte kräuterbutter keine Gefahr. Bin etwas skeptisch wegen der tiefkühlkräuter aus dem Garten. Danke für ihre Antwort.
Hallo, bei Ängsten vor diesen u. ähnlichen Infektion in meist völlig harmlosen Alltagssituationen empfehle ich unseren Informationstext auf der Seite https://www.rund-ums-baby.de/schwangerschaftsberatung/toxoplasmose-listeriose-angst-vor-infektion.htm ( bitte den Link kopieren und in den Browser einfügen) VB
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Hallo, vor einigen Tagen meldete ich mich wegen der abgelaufenen Zitronenwürze (einige Monate abgelaufen) welche ich gegessen hatte. Circa einen Tag später, wurde meine Stimme heißer und seither habe ich stechende Halsschmerzen, leicht geschwollene Lymphknoten und Kopfschmerzen. Deutet das doch auf eine Listeriose hin? Sollte ich nun einen Test ve ...
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Sehr geehrter Herr Dr. Mallmann, Ich bin in der 36 Woche und vor eine Woche habe ich Gemüse Maultaschen (Bürger vorgegart aus Kühlregal) gegessen. Ich habe die Maultaschen nicht nach Anleitung gekocht sondern ungefähr 5-10 Minuten in der Pfanne gebtaten und dann 11 Minuten im vorgeheitzten Ofen (200 Grad Umluft) mit Tomate und Käse(pasteurisiert) ...
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Sehr geehrte Frau Dr. Thies, bin in der 23. Woche schwanger. Hab soeben geriebenen Emmentaler, der eigentlich für Lasagne gedacht war, über meine Nudeln gestreut und nach dem halben Teller auch noch festgestellt, dass es sich um Rohmilchkäse handelte. Hab jetzt natürlich großes Kopfkino... Muss ich mir Sorgen machen bzw. was unternehmen? viele ...
