Listeriose

  Sehr geehrter Dr Karle, ich mache mich seit einigen Tagen total verrückt und hoffe Sie können mir helfen.  Ich war vom 1.6-7.6 eine Woche auf Mallorca in einem 4 Sterne Hotel.  Dort habe ich täglich vom Buffet gegessen, u.a. täglich Rohkost Salat, vorgeschnittenes  Obst wie zB Melone, offen stehender Joghurt zum Frühstück, 2x Scheibenkäse ...

Sehr geehrter Herr Dr. Kale,  Ich bin in der 7.ssw,  heute auf der Arbeit habe ich ausversehen aus dem Glas meiner Kollegin Wasser getrunken, die kurz vorher selber daraus getrunken hat und nebenbei eine Wassermelone gegessen hat, die in einer frischhaltefolie eingepackt war.  Die Wassermelona war davor im Kühlschrank, dennoch mache ich mir ...

Hallo :)  Ich habe mal eine Frage. Aktuell bin ich in der 19. SSW schwanger. Wir wollen uns einen Welpen holen, der mit 8 Wochen bei uns einziehen darf. Nächste Woche gehen wir den Welpen in seinem zu Hause besuchen, um ihn kennenzulernen. Die Züchter barfen die Hunde, also füttern sie mit viel rohem Fleisch. Wir bekommen immer wieder Bilder un ...

Guten Tag,  ich habe gerade Durchfall, letzte Nacht mehrmals wässrig, ohne Fieber. Da ich mich aber die Tage zuvor auch sehr abgeschlagen gefühlt habe (dachte es wäre die Hitze und der wachsende Bauch, denn es ist jetzt besser) und ich häufiger Salate im Restaurant und einmal Wurst vom Frühstücksbuffet gegessen haben, hatte ich Angst wegen List ...

Liebe Frau Thies, ich bin aktuell schwanger in der 28. Woche. Vor zwei Tagen waren wir zum grillen eingeladen. Im Esszimmer war gedimmtes bzw. sehr wenig Licht. Leider ist mir dadurch erst zu spät aufgefallen, das mein Putensteak vom Grill noch rosa war. Da hatte ich ca. schon die Hälfte gegessen.  Ich hatte beim Essen aber auch nicht das G ...

Hallo Herr Dr. Möllemann,    Leider ist mir heute etwas dummes passiert und ich hätte gerne ihre Meinung dazu.   Ich habe wasser mit essig in eine Schüssel gegeben und damit unseren Kühlschrank ausgeputzt. Leider ist mir dabei ein Spritzer des Wasser in den Mund gelangt. Ich habe diesen danach ausgespült- bin mir aber nicht sicher ob i ...

Hallo, vor einigen Tagen meldete ich mich wegen der abgelaufenen Zitronenwürze (einige Monate abgelaufen) welche ich gegessen hatte. Circa einen Tag später, wurde meine Stimme heißer und seither habe ich stechende Halsschmerzen, leicht geschwollene Lymphknoten und Kopfschmerzen. Deutet das doch auf eine Listeriose hin? Sollte ich nun einen Test ve ...

Guten Tag, Ich habe eine Frage. Ich ernähre mich hauptsächlich vegan und habe es immer für sicher gehalten, vegane Käseprodukte zu essen. Nun habe ich in seriösen gelesen, dass in veganem Käse in der Vergangenheit Listerien (und Infektionen, die von ihm ausgingen) gefunden worden sind und dass diese für Schwangere nicht empfohlen werden. Ich we ...

Sehr geehrter Herr Dr. Karle, ich bin derzeit in der 21. SSW. Ich habe letzte Woche eine abgepackte Gelbwurst verzehrt, die aber (was ich erst danach gesehen habe) seit 4 Tagen abgelaufen war. Ich bemerkte aber keinerlei Anzeichem, dass diese verdorben war. Zudem habe ich Emmentaler gegessen, welcher seit 5 Tagen geöffnet im Kühlschrank gela ...

Sehr geehrte Frau Dr. Thies, Ich hatte die Tage sous-vide gegarten Putenschinken auf Aufschnitt gegessen (abgepackt aus dem Kühlregal). Da dieser durch aussah (also grau, nicht rosa-roh) wie ganz normaler Schinken oder gegarter Putenbrustaufschnitt hatte ich mir nichts dabei gedacht. Als ich ihn mir heute morgen nochmal nehmen wollte, bin ich d ...