Mitglied inaktiv
Hallo Dr. Bluni, ich habe eine Frage bezüglich der Listeriose. Wenn man zum Metzger geht, hantieren die Verkäuferinnen ja sowohl mit rohem Fleisch, als auch mit Wurstwaren. Das Fleisch wird ja dann erhitzt, die "berührte" Wurst aber nicht. Stellt dies denn eine Gefahr dar? Irgendwie wird man durch die massige Informationsflut ganz unsicher. Ich habe heute zum Beispiel eine Leberkässemmel vom Metzger gegessen, wobei die Verkäuferin mit ungewaschenen Händen sowohl die Semmel als auch den Leberkäse berührt hat. Muss ich mir jetzt Gedanken machen? Vielen Dank für Ihre Geduld und ihre Bemühungen.
Liebe Tanja, 1. eine schwangere Frau sollte nicht meinen, sie müsste sich mit Bekanntwerden der Schwangerschaft komplett von der Außenwelt abkapseln, für die kommenden neun MOnate nur noch NASA-Astronautenkost zu sich nehmen, um sich dann nur noch zur Geburt des Kindes rufen zu lassen, da ja da draussen eine Menge potentieller Gefahren vorhanden ist. Leider werden derartige Vorstellungen in zunehmendem Maße durch Veröffentlichungen in allen möglichen Medien und den selbsternannten Expertinnen mehr als geschürt. Und so erleben wir gerade in unserem Land eine - gelinde ausgedrückt -gewisse Form der Hysterie im Hinblick auf potentielle Infektionsquellen in der Umwelt. Dieses bestätigen auch Ihre Ängste vor solch banalen Alltagssituationen. Dieses heißt nicht, dass ich die Bedeutung verharmlosen möchte. Die Wahrscheinlichkeit, dass es hier zur Infektion gekommen ist, ist so sicher kaum einzuschätzen. 2. selbstverständlich sollte vom Metzger und seinen Angestellten erwartet werden, dass hier die Hygienevorschriften eingehalten werden. Dieses erleben wir aber beim täglichen Einkauf meist etwas anders. VB
Mitglied inaktiv
Ihre generelle Antwort kenne ich, es wäre nett, wenn Sie nur auf meine Fragen antworten könnten. Danke.
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