Mitglied inaktiv
Hallo. Ich hab mal noch schnell eine Frage wegen der Listeriose u. Toxoplasmose. Wahrscheinlich bin ich einfach zu überängstlich, aber mich beschäftigt das halt. Und zwar hat meine Schwiegermutter Salat gemacht und diesen nicht gewaschen, sondern nur die äußeren Blätter abgemacht und die Gurke auch nur geschält. bei den Paprika weiß ich nicht ob sie ihn abgewaschen hat. Das listeriose u. Toxo. über ungewaschenes Gemüse übertragen werden kann, weiß ich. Wollte nur mal wissen wie hoch die Möglichkeit einer Ansteckung bei mir wäre. Im Restaurant weiß ich ja auch nicht, ob das alles richtig gewaschen wurde. Ich mache mir bestimmt wieder unnötig Sorgen, oder ? Danke für Antwort.
liebe Yvonne, auch, wenn diese Dinge nicht verharmlost werden sollen, ist es doch sinnvoll, die Frauen dahingehend zu beruhigen, dass eine Infektion nach einmaligem Genuss ungewaschenen Salates ein seltenes Ereignis ist. Im Zweifel bitte mit dem Frauenarzt oder Frauenärztin sprechen. VB
Mitglied inaktiv
Hallo, nur Listeriose wird über Gemüse und Salate übertragen, und zwar in erster Linie von ANGEWELKTEM Gemüse und Salat. Dass Deine Schwiemu den Salat nicht wäscht, ist eher wegen der Pestizide unklug (Listerien würden vom Waschen eh nicht abgehen). Über eine Ansteckung mit Listeriose würde ich mir keine Sorgen machen. Ich selbst esse auch täglich Salat, auch in Restaurants. Solange das Zeug knackig aussieht, besteht keine Gefahr. Toxoplasmose wird über Katzenkot sowie rohes Fleisch übertragen. Liebe Grüße, Bonnie
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