Coconut
Hallo Dr. Bluni, ich hätte mal eine Frage bezüglich Trockenfrüchten: Ich esse gerne statt Süßigkeiten getrocknete, ungeschwefelte Aprikosen der Firma Seeberger. Diese sind ja in nahezu jedem Supermarkt erhältlich und werden scheinbar in größeren Mengen hergestellt. Nun hätte ich die Frage, ob ich mir durch die Trockenfrüchte Listerien oder Toxoplasmen zuziehen kann? Normalerweise schaue ich mir die Früchte vor dem Essen an, aber gerade eben war ich dabei, etwas zu lesen und habe nicht jede Frucht angeschaut. Und natürlich ist mir ausgerechnet dabei eine in den Mund gekommen, die erdig geschmeckt hat! Und ich habe sie auch noch aus Versehen runtergeschluckt, weil ich es nicht rechtzeitig gemerkt habe. Bisher hatte ich keine dabei, an der Dreck klebte und die Früchte sehen auch immer sehr sauber aus, aber laut der Seite von Seeberger werden die Früchte in "kleinbäuerlichen Betrieben" in der Sonne getrocknet. Muss ich jetzt Angst vor Toxoplasmose/Listeriose haben? Ich bin in der 40. SSW Viele Grüße, Coconut
Hallo, Nein, hier gibt es nach meinem Wissen überhaupt kein Risiko. VB
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