Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

Listerien/Kühlschrank

Frage: Listerien/Kühlschrank

1.Emma.1

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Lieber Herr Dr. Bluni, gestern gab es bei uns Schnitzel, welche alle gut durchgebacken waren. Zwei blieben übrig und wurden abends auf einem Teller in den Kühlschrank gestellt. Allerdings waren die Schnitzel nicht zugedeckt. Der Teller\\die Schnitzel kamen jedoch im Kühlschrank mit keinem anderen Lebensmittel in Kontakt. Heute morgen haben wir die Schnitzel kalt gegessen. Nun meine Frage: Können sich Listerien, sollten welche im Kühlschrank/auf der Kühlschrankplatte gewesen sein, auf den Teller / die Schnitzel „bewegt“ haben? Könnte ich mich oder mein Baby so infiziert haben oder ist das nicht möglich? Können sich Listerien überhaupt „nach oben“ bewegen oder hätten sie dann nur die unmittelbare Seite des Tellers, die direkt mit der Kühlschrankplatte in Kontakt war, befallen? Danke für Ihre sicher 1000ste Antwort zum Thema Listerien in diesem Forum! Ich habe in der Suche nachgesehen, aber auf diese Frage noch keine Antwort gefunden... Emma (34.Ssw)


Dr. med. Vincenzo Bluni

Dr. med. Vincenzo Bluni

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Hallo 1.Emma.1, zu dieser praktisch gleichen Frage, die Sie in anderer Form mit gleichen Ängsten gestellt haben, werden Sie erwartungsgemäß von mir den Hinweis auf unsere Informationen in unserer Stichwortsuche erhalten: https://www.rund-ums-baby.de/schwangerschaftsberatung/toxoplasmose-listeriose-angst-vor-infektion.htm Beste Grüße VB


Anniquita83

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Wenn in meinem Kühlschrank Listerien wären, würde ich mir mal Gedanken über die Hygiene in meinem Haushalt machen. Damit dürfte alles gesagt sein.


1.Emma.1

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Meine Frage war und ist an Herrn Dr. Bluni gerichtet, wie man an der Anrede meines Textes erkennen kann ;).


Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

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