Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

Kann man geräucherte Schinken aufgebacken doch essen?

Frage: Kann man geräucherte Schinken aufgebacken doch essen?

Xazaria

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Hallo Habe mich so eine Käse- Schinken Stange aus der Bäckertheke angelacht. Darf nan sowas essen? Ich meine die Schinkenwürfel darin such wenn sie vorher roh und geräuchert waren jetzt jefich hitzebehandelt worden sind. Und wenn eine Rohmilch -Mozarella auf der Pizza verwendet wird kann man das dich auch essen oder? Lieben Dank!


Dr. med. Vincenzo Bluni

Dr. med. Vincenzo Bluni

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Hallo, 1. Deutschland der normalen Umständen gar kein Rohmilch-Mozarella mehr verwendet 2. wenn der Schinken dann noch einmal gebacken wurde, sollte davon wohl kaum noch eine Gefährdung ausgehen. Darüber hinausgehende Restrisiken des extrem gefährlichen Alltagslebens können wird natürlich von hier aus nie grundsätzlich ausschließen. VB


Xazaria

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Sorry wenn zu viele Schreibfehler vorhanden sind. Bin halt sehr ungeduldig beim Tippen :)


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