Kleinerengel2014
Wir waren eben in einem guten Restaurant essen. Waren bis jetzt immer sehr zufrieden. Ich hatte einen vegetarischen Auflauf bestellt. Zuerst kam das falsche. Danach kam das richtige Gericht aber leider stellte ich beim zweiten bissen fest das der Auflauf kalt war! Ich habe es sofort zurück gehen lassen und wir sind dann gegangen. Jetzt mache ich mir jedoch sorgen wegen der kalten Sahnesoße. Das erste Stück Brokkoli was ich gegessen hatte war meine ich warm und ich denke die Kartoffeln und das Gemüse wurden auch vorgekocjt. Obwohl es sehr fest war. Der Käse war zum teil braun, zum teil nur zerlaufen. Ich frage mich ob es vielleicht ein älteres Gericht war, dass nur aufgewärmt wurde? So oder so muss ich mir wegen den zwei Bissen sorgen machen wegen toxo oder listerien? Weiß ja nicht was für Sahne oder Käse verwendet wurde.
Hallo, ohne, dass ich Ihnen hier zu nahe treten möchte, halte ich diese Befürchtungen doch für ein wenig überzogen. Liebe Grüße VB
Ähnliche Fragen
Hallo . Dürfte ich Dosensuppen kalt verzehren oder besteht die Gefahr einer listerose ? Ich meine auch die Suppen mit Fleisch Bällchen . Mir bleibt auf der Arbeit nichts anderes übrig . Lieben Gruß
Guten Abend Herr Dr. Mallmann, mir ist heute Abend ein Missgeschick passiert. Ich habe beim Abbeißen meines Tofufilets (wie auch immer, das passieren konnte) so abgebissen, dass mein Tofufilet meine Nasenspitze für mehrere Sekunden berührt hat. Ich weiß nicht, wie oft ich unbewusst meine Nase im Verlauf des Tages angefasst habe und wann ic ...
Hallo, mein Mann hat abends Fleisch in der Pfanne gemacht und die Pfanne nicht abgespült. Ihm ist das Fleisch angebrannt. Ich habe diese am nächsten Morgen benutzt und mir dort Rührei zubereitet ohne sie abzuspülen; es waren noch viele schwarze Stücke in der Pfanne von der angebrannten Marinade vom Vorabend. Ich habe das als nicht schlimm gesehen, ...
Hallo zusammen, erstmal vielen Dank für all Ihre Abtworten und tolle Arbeit hier. auch ich habe eine Frage - wahrscheinlich eine zu übertriebene Angst Frage vor toxo (ich selber toxo neg.) ich war gestern in einem Restaurant essen und hatte mir ursprünglich eine Currywurst mit Süßkartoffelpommes bestellt. Nachdem man mir sagte, dass es eine ...
Hallo, darf man fertiges Sushi aus dem Supermarkt essen was vegetarisch ist? darf man pasteurisierten Kaviar essen? und darf man gelegentlich selbstgemachtes Sushi mit Thunfisch essen? viele Fragen, viel Heißhunger :) Deine Schwangerschaftswoche: 12
Guten Tag, Ich hätte ein paar Fragen:) 1. Wenn etwas gebacken ist und dann kalt, soll man das erwärmen? 2. Bio Gouda, da steht nichts, dass es pasteurisiert ist. 3.wie lange können Produkte wie Fleisch im Kühlschrank sein bevor sie verwendet werden? Vielen Dank Liebe Grüße Deine Schwangerschaftswoche: 16
Guten Tag, Ich hätte ein paar Fragen:) 1. Wenn etwas gebacken ist und dann kalt, soll man das erwärmen? 2. Bio Gouda, da steht nichts, dass es pasteurisiert ist. 3.wie lange können Produkte wie Fleisch im Kühlschrank sein bevor sie verwendet werden? Vielen Dank Liebe Grüße Deine Schwangerschaftswoche: 16
Sehr geehrter Herr Dr. Mallmann, da ich mich leider bereits in meinem ersten Schwangerschaftsmonat, trotz Einhaltung aller Hygienemaßnahmen, mit Toxoplasmose erstinfiziert habe, bin ich seither grundsätzlich sehr übervorsichtig geworden und esse nur noch sehr ungern. Nun ist mir leider ein Missgeschick passiert: Ich habe mir Haferbrei gekocht und ...
Sehr geehrter Herr Dr. Karle, ich hoffe, Sie können mir weiterhelfen. Ich habe versehentlich eine kalte Schupfnudel gegessen. (Produkt aus der Kühltheke. Ich habe einen Auflauf gemacht und ihn in den kalten Backofen geschoben. Das Licht meines Backofens hat gebrannt, sodass ich dachte er sei an. Als ich dann essen wollte, habe ich beim ersten B ...
Hallo, ich habe vor zwei Wochen die positive Nachricht bekommen das ich schwanger bin, ich bin jetzt in der 6. Woche. Natürlich ist mir bewusst das in meinem Körper gerade viel passiert aber es ganz jetzt schon zwei Situationen, da war ich sehr erschrocken. Einmal letzte Woche und heute. Letzte Woche war es beim Frühstück und heute beim Mittagessen ...
Die letzten 10 Beiträge
- Beim Salamischneiden in den Finger geschnitten
- Listeriose
- Plazenta Prävia totalis und cervikales Hämatom
- Listeriose
- Gefahr Solanin 12. SSW Salzkartoffeln
- Mögliche Listerienbelastung durch Ei
- Interview-Anfrage zum Thema: "Menstruation im Sportunterricht"
- Zahnpasta mit Menthol
- Schlag gegen den Bauch
- Speck