Mitglied inaktiv
Ich weiss, ich weiss, Schwangere und ihre Gedanken... Und die Wahrscheinlichkeit, dass ich einen Autounfall habe ist sowieso grösser, aber trotzdem verursacht mir folgende Frage schlaflose Nächte: Am Wochenende habe ich aus Versehen, alte Butter (aus dem Supermarkt) aufs Brot geschmiert - und mit alt meine ich, dass die Butter mind schon seit 4 Wochen im Kühlschrank liegt, im Buttergeschirr. Ich kenne Ihre Antwort, dass man sich nicht steril verpacken kann und soll, aber besteht eine reelle Gefahr, dass ich mir (11.SSW) mit Listerien angesteckt haben könnte? Oder ist diese in diesem Fall so gering, dass ich es einfach vergessen kann? Ich wäre sehr froh, wenn Sie mich etwas beruhigen könnten... Eine kurze Antwort a la "Vergessen Sie's!" würde mich absolut beruhigen. :-) Viele Grüsse minimum
hallo, die fetthaltige Butter bietet allgemein nur einen schlechten Nährboden für die Listerien. Sofern sie entsprechend gekühlt wird und innerhalb der Haltbarkeitsdauer verzehrt wird, ist das Risiko hier sicher als gering einzustufen. Ob dieses Risiko bei deutlicher längerer Aufbewahrungszeit nun steigt, vermag ich als Frauenarzt nicht einzuschätzen. Da ist wohl besser ein Ernährungsmediziner zu fragen. VB
Ähnliche Fragen
Hallo. Wir waren heut zum Frühstück eingeladen. Habe dort Butter genommen die offensichtlich nicht mit sauberen Messern benutzt wurde sprich es waren lrümel dran. Habe vo. Einer sauberen stelle genommen u dann nur einmal ganz wenig auf ein Stück breze geschmiert. Den rest habe ich nicht gegessen. Geht davon eine Gefahr bzgl listerien aus??? U wie ...
Lieber Herr Dr. Bluni, ich habe heute eine 2 Wochen alte Butter die in einer Butterdose gelagert war und schon etwas mit anderen Lebensmitteln (vor allem Brot, Marmelade) behaftet war mit meinen Fingern aus der Dose gekratzt und entsorgt. Danach hab ich mir die Finger leider nur mit Küchenrolle abgewischt. etwa 10 Minuten später habe ich mir mi ...
Guten Morgen Herr Dr. med Mallmann, aktuell bin ich mir eineiigen Zwillingen in der 19. Woche schwanger, 1. Schwangerschaft. Bisher alles unauffällig, ebenso Dopplersono letzte Woche. Nun begann es letzten Samstag mit leichten Kopfschmerzen (1-2 Stunden, verschwanden dann) und Unwohlsein. Abends verstärkte sich die Übelkeit, es kam leicht ...
Sehr geehrter Dr Karle, ich mache mich seit einigen Tagen total verrückt und hoffe Sie können mir helfen. Ich war vom 1.6-7.6 eine Woche auf Mallorca in einem 4 Sterne Hotel. Dort habe ich täglich vom Buffet gegessen, u.a. täglich Rohkost Salat, vorgeschnittenes Obst wie zB Melone, offen stehender Joghurt zum Frühstück, 2x Scheibenkäse ...
Sehr geehrter Herr Dr. Kale, Ich bin in der 7.ssw, heute auf der Arbeit habe ich ausversehen aus dem Glas meiner Kollegin Wasser getrunken, die kurz vorher selber daraus getrunken hat und nebenbei eine Wassermelone gegessen hat, die in einer frischhaltefolie eingepackt war. Die Wassermelona war davor im Kühlschrank, dennoch mache ich mir ...
Hallo :) Ich habe mal eine Frage. Aktuell bin ich in der 19. SSW schwanger. Wir wollen uns einen Welpen holen, der mit 8 Wochen bei uns einziehen darf. Nächste Woche gehen wir den Welpen in seinem zu Hause besuchen, um ihn kennenzulernen. Die Züchter barfen die Hunde, also füttern sie mit viel rohem Fleisch. Wir bekommen immer wieder Bilder un ...
Guten Tag, ich habe gerade Durchfall, letzte Nacht mehrmals wässrig, ohne Fieber. Da ich mich aber die Tage zuvor auch sehr abgeschlagen gefühlt habe (dachte es wäre die Hitze und der wachsende Bauch, denn es ist jetzt besser) und ich häufiger Salate im Restaurant und einmal Wurst vom Frühstücksbuffet gegessen haben, hatte ich Angst wegen List ...
Liebe Frau Thies, ich bin aktuell schwanger in der 28. Woche. Vor zwei Tagen waren wir zum grillen eingeladen. Im Esszimmer war gedimmtes bzw. sehr wenig Licht. Leider ist mir dadurch erst zu spät aufgefallen, das mein Putensteak vom Grill noch rosa war. Da hatte ich ca. schon die Hälfte gegessen. Ich hatte beim Essen aber auch nicht das G ...
Hallo Frau Dr. This, ich habe eine Frage zur Lagerung von Butter. Gestern Abend habe ich das letzte Stück Butter von meiner Butter gegessen. Diese wird immer direkt nach dem Kauf von mir in eine Butterdose von Tupper verpackt und im Kühlschrank gelagert. Innerhalb einer Woche wird die Butter in der Regel aufgebraucht. Gestern war das erst ...
Hallo Herr Dr. Möllemann, Leider ist mir heute etwas dummes passiert und ich hätte gerne ihre Meinung dazu. Ich habe wasser mit essig in eine Schüssel gegeben und damit unseren Kühlschrank ausgeputzt. Leider ist mir dabei ein Spritzer des Wasser in den Mund gelangt. Ich habe diesen danach ausgespült- bin mir aber nicht sicher ob i ...
