Frage im Expertenforum Schwangerschaftsberatung an Dr. med. Vincenzo Bluni:

abgepackter Kochschinken und Listeriose

Frage: abgepackter Kochschinken und Listeriose

Knegi

Beitrag melden

Hallo Herr Dr. Bluni, ich bin in der 21. SSW und habe gestern (Freitag) zum Abendbrot Kochschinken gegessen, er roch einwandfrei und war auch nicht schmierig oder so. Dieser war vakuumverpackt und der MHD war angegeben bis kommenden Freitag. Ich hatte diese Packung einen Abend zuvor (Donnerstag) geöffnet, und den Schinken in der geöffneten Packung wieder in den Kühlschrank gelegt. Dort lag die Packung so, daß kein "gefährliches" Lebensmittel diese geöffnete Packung berühren konnte. Ich habe generell kurz nach dem Essen immer mit einem schnellen Völlegefühl, leichtem Sodbrennen und dadurch verursachte leichte Übelkeit zu kämpfen. Gestern Abend jedoch empfand ich die Übelkeit direkt nach dem Essen als schlimmer, ich mußte aber nicht erbrechen. Im Internet habe ich dann gelesen, daß gerade abgepackte Wurstwaren (insbesondere Kochschinken) noch von der Herstellung / Abpackung her mit Listerien kontaminiert sein könnten. Seitdem dreht sich bei mir das Gedankenkarussell. Heute morgen nach dem Frühstück kam noch breiiger Stuhl hinzu (habe ich aber auch öfters, besonders seitdem ich zum Frühstück 2 Dragees Magnesium Verla einnehme - gibt es da einen Zusammenhang?) und ganz leichte Kopfschmerzen, die dann heute aber über den Tag wieder verschwunden sind. Am Nachmittag hatte ich dann noch flüssigen Stuhlgang. Muß dazu sagen, daß ich sowieso (auch außerhalb der Schwangerschaft) jeden Tag Stuhlgang habe, auch mal breiig, ohne dass ich krank bin. Erhöhte Temperatur habe ich aber nicht. Ich bin verunsichert und weiß nicht, was ich jetzt tun soll. Meine Gyn hat mich schon belächelt, als ich letztens um eine IGEL-Blutabnahme für CMV und Ringelröteln gebeten habe. Mein Mann meint nur, ich übertreibe, er hat sich aber auch nicht mit den Themen beschäftigt. Ich gebe zu, daß ich mich in Symptome auch hineinsteigern kann. Was würden Sie mir raten, wenn ich als Patientin mit o.g. Fall zu Ihnen käme? Danke und viele Grüße Knegi


Dr. med. Vincenzo Bluni

Dr. med. Vincenzo Bluni

Beitrag melden

Hallo, Schauen Sie dazu doch bitte einmal in unserer Stichwortsuche unter dem Stichwort "Toxoplasmose - Listeriose - Angst vor Infektion" nach. Dort finden Sie zu Ihrer Frage entsprechende Antworten und Informationen. Liebe Grüße VB


Knegi

Beitrag melden

...gegen Toxoplasmose bin ich übrigens immun. Die Übelkeit verschwindet immer dann, wenn ich verdaut habe. Habe im gesamten 1. Trimester auch mit starker Übelkeit und Erbrechen zu tun gehabt und einiges abgenommen.


Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Ähnliche Fragen

Hallo Herr Dr. Möllemann,    Leider ist mir heute etwas dummes passiert und ich hätte gerne ihre Meinung dazu.   Ich habe wasser mit essig in eine Schüssel gegeben und damit unseren Kühlschrank ausgeputzt. Leider ist mir dabei ein Spritzer des Wasser in den Mund gelangt. Ich habe diesen danach ausgespült- bin mir aber nicht sicher ob i ...

Hallo, vor einigen Tagen meldete ich mich wegen der abgelaufenen Zitronenwürze (einige Monate abgelaufen) welche ich gegessen hatte. Circa einen Tag später, wurde meine Stimme heißer und seither habe ich stechende Halsschmerzen, leicht geschwollene Lymphknoten und Kopfschmerzen. Deutet das doch auf eine Listeriose hin? Sollte ich nun einen Test ve ...

Guten Tag, Ich habe eine Frage. Ich ernähre mich hauptsächlich vegan und habe es immer für sicher gehalten, vegane Käseprodukte zu essen. Nun habe ich in seriösen gelesen, dass in veganem Käse in der Vergangenheit Listerien (und Infektionen, die von ihm ausgingen) gefunden worden sind und dass diese für Schwangere nicht empfohlen werden. Ich we ...

Sehr geehrter Herr Dr. Karle, ich bin derzeit in der 21. SSW. Ich habe letzte Woche eine abgepackte Gelbwurst verzehrt, die aber (was ich erst danach gesehen habe) seit 4 Tagen abgelaufen war. Ich bemerkte aber keinerlei Anzeichem, dass diese verdorben war. Zudem habe ich Emmentaler gegessen, welcher seit 5 Tagen geöffnet im Kühlschrank gela ...

Sehr geehrte Frau Dr. Thies, Ich hatte die Tage sous-vide gegarten Putenschinken auf Aufschnitt gegessen (abgepackt aus dem Kühlregal). Da dieser durch aussah (also grau, nicht rosa-roh) wie ganz normaler Schinken oder gegarter Putenbrustaufschnitt hatte ich mir nichts dabei gedacht. Als ich ihn mir heute morgen nochmal nehmen wollte, bin ich d ...

Sehr geehrter Herr Dr. Mallmann, Ich habe am Sonntag ggf.einen Fehler gemacht und ein 3 Tage altes, vorher durchgebratenes, bei 2°C im Kühlschrank in einem geschlossenem Gefäß, gelagertes Schnitzel erneut erwärmt in der Pfanne (ohne Temperaturkontrolle). Ich hatte kurzzeitig (1h später) den Beginn einer Gastroenteritis mit Durchfall (1x), Übelkeit ...

Sehr geehrter Herr Mallmann, ich fühle mich gerade so schlecht. Ich bin in der 10. Ssw und wir waren gestern Sushi essen. Ich habe extra nur Avocado-Makki gegessen. Dann habe ich auf einem Stück ein paar Brösel rohen Lachs entdeckt. Sie haben also wahrscheinlich zum Schneiden das selbe Messer benutzt. Ich hab jetzt Angst vor Listeriose und ärgere m ...

Sehr geehrter Herr Dr. Mallmann, Ich bin in der 36 Woche und vor eine Woche habe ich Gemüse Maultaschen  (Bürger vorgegart aus Kühlregal) gegessen. Ich habe die Maultaschen nicht nach Anleitung gekocht sondern ungefähr 5-10 Minuten in der Pfanne gebtaten und dann 11 Minuten im vorgeheitzten Ofen (200 Grad Umluft) mit Tomate und Käse(pasteurisiert) ...

Sehr geehrter Herr Dr. Mallmann, Ich bin in der 36 Woche und vor eine Woche habe ich Gemüse Maultaschen  (Bürger vorgegart aus Kühlregal) gegessen. Ich habe die Maultaschen nicht nach Anleitung gekocht sondern ungefähr 5-10 Minuten in der Pfanne gebtaten und dann 11 Minuten im vorgeheitzten Ofen (200 Grad Umluft) mit Tomate und Käse(pasteurisiert) ...

Sehr geehrte Frau Dr. Thies, bin in der 23. Woche schwanger.  Hab soeben geriebenen Emmentaler, der eigentlich für Lasagne gedacht war, über meine Nudeln gestreut und nach dem halben Teller auch noch festgestellt, dass es sich um Rohmilchkäse handelte.  Hab jetzt natürlich großes Kopfkino... Muss ich mir Sorgen machen bzw. was unternehmen?  viele ...