Frage im Expertenforum Milch und Beikost - Ernährung von Babys und Kleinkindern an Dr. Nina Ludwig:

Quetschies selbst machen

Dr. Nina Ludwig

Dr. Nina Ludwig
Er­nährungs­wissen­schaft­lerin in der Kinder­heil­kunde
Frage: Quetschies selbst machen

FlowerPower002

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Guten Tag,ich mache meiner Tochter gerne selbst quetschies. Meine Frage hier ist wie ich verschiedenes vorbereiten muss. Zb Äpfel/Birnen werden vorher gedämpft. Was ist denn mit Bananen,Pfirsich etc müssen die gekocht werden? 


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Hallo! Banane und Co muss nicht gekocht werden. Auch Apfel und Birne kannst du einfach mit einer Reibe klein schaben. Beim kochen gehen nur unnötig Vitamine verloren. Bitte denke daran, eine Portion Obst ist so groß, dass sie in die Hand der essenden Person passt. Also bitte nicht mehr Obst am Tag verfüttern als in 2 x eine Babyhand passen würde.


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