NadineW2
Hi! Ich habe zwei Fragen bzgl. Ernährung in der Schwangerschaft: 1.) Ich weiß, dass man rohe Eier vermeiden soll. Aber es gibt von Pumperlsgsund flüssiges Eiweiß, das man kaufen kann und das ich sehr gerne für verschiedene Rezepte benutze; u.a. auch roh verarbeitet oder z.B. gefroren in Eis. Ich habe schon bei diesen direkt nachgefragt, aber diese dürfen keine ärztliche Beratung machen. Aber ich habe folgende Info erhalten: Unser Eiweiß ist wärmebehandelt (=pasteurisiert) und damit frei von Salmonellen und anderen potenziell schädlichen Bakterien. Bedeutet das, dass ich dies weiterhin unbesorgt benutzen kann? 2.) Ich weiß, dass man Harzer währen der SS nicht essen darf. Ich vermute das ist mit dem ähnlichen Sauermilchkäse "Quäse" genauso?! Ich esse diesen normalerweise nur erwärmt in meinem Rührei. Also, den Käse füge ich am Schluss noch mit dazu, sodass dieser leicht schmilzt; falls das einen Unterschied ausmacht?! Schon einmal vielen lieben Dank für Ihre Antwort LG, Nadine
Hallo, da sind Sie im falschen Forum gelandet. Wenn Salmonellenfrei, dann gut. Käse auch kein Problem, nur keinen Rohmilchkäse. Ihnen eine glückliche Schwangerschaft R. Moltrecht
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