Sabi18
Lieber Herr Dr. Busse, wir haben gestern eine Nussmischung gekauft mit Erdnüssen, Mandeln und Kichererbsen. Heute hat meine Tochter die Mischung geöffnet und ein paar wenige gegessen. Später erzählte sie mir, dass alles sehr eklig und bitter geschmeckt hätte und sie dann nichts mehr gegessen hat. Ich habe dann auch von jeder Nuss eine probiert und fand sie ebenfalls nicht lecker und sehr bitter. Also ich an der Mischung gerochen haben, roch es unangenehm und holzig/erdig. Wir haben nicht so oft Nüsse, und Kichererbsen bisher noch nie, deshalb habe ich mir zunächst nichts dabei gedacht. Aber jetzt mache ich mir doch Sorgen, weil die Nüsse höchstwahrscheinlich verdorben und womöglich mit Schimmelgiften belastet waren. Die Nüsse habe ich mittlerweile entsorgt. Muss ich etwas beachten oder wird der einmalige Verzehr einer kleinen Menge ohne Folgen bleiben? Vielen Dank und herzliche Grüße, Sabine
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Hallo Herr Dr. Busse, Ich habe vor 10 Tagen eine Gelbwurst am Stück gekauft, und diese sofort angeschnitten. Dann habe ich diese mit Folie über den anschnittstelle im Kühlschrank gelagert, und ehrlich gesagt schlichtweg vergessen. Nun hat meine Mann heute meinen beiden Kinder (2 und 41/2 Jahre) in meiner Abwesendheit ein Gelbwurstbrot gemacht. D ...
Hallo, ich habe meiner Tochter 21 Monate heute Eier gekocht. Nachdem sie die Eier nicht aufgegessen hat, habe ich das Ei gegessen und gemerkt, dass es bitter schmeckt. Dann habe ich das letzte gekochte Ei geschält und gesehen, dass es komisch aussieht. Ich befürchte die Eier waren verdorben und ich mache mir nun Sorgen :-( Muss ich zum Arzt mit ...
Guten abend Dr. Busse. Aahh ich hab so ein schlechtes Gewissen. Ich hab meiner kleinen (6 Monate)scheinbar verdorbene avocado gegeben. Maira hat heute ausnahmsweise abends den mittags Brei gegessen. Ich hab ihr avocado mit Kartoffel gemacht. Mir war schon aufgefallen, dass die avocado ein par braune stellen hat, hab mir aber nichts dabei gedacht. ...
Meine Tochter (im September 3 Jahre) hat heute Morgen gegen 9 Uhr verfärbte Bärchenwurst gegessen. Sie war geöffnet seit knapp 5 Tagen (nur in der Verpackung, nicht luftdicht im Kühlschrank) und am Rand dunkelrot und trocken. Ich hab nur die Reste gesehen, da sie ein bisschen übrig gelassen hat. Wir sind aktuell bei Oma und sie hat ihr das zum Frü ...
Hallo. Mein Mann hat heute leider unserem gerade 1 jährigen Sohn verdorbene Streichwurst aufs Brot geschmiert. Ich habe es leider später erst mitbekommen, da ich sie selbst essen wollte. Sie roch bereits muffig und hatte einen vertrockneten Rand. Unser Sohn hat eine ganze Scheibe Toast mit dieser Wurst gegessen. Ich mache mir nun totale So ...
Hallo, leider ist mir was total doofes passiert. Ich habe vor 2-3 Wochen Krustenbraten so Wurstscheiben gekauft und dann offen im Kühlschrank stehen gelassen, da diese nur mein Mann eigentlich isst. Nun wollte mein Sohn (5 Jahre) sich selber sein Brot schmieren. Ich habe währenddessen den Tisch gedeckt und nicht aufs MHD geschaut. Er hat die Wurst ...
Lieber Herr Dr. Busse, Gestern Abend habe ich leider das falsche Glas Pesto gegriffen- es stand schon 7-10 Tage geöffnet im Kühlschrank. Es ist eines mit Parmesan. Das Pesto roch normale, kein Schimmel sichtbar.wie lange nach dem Verzehr treten üblicherweise Symptome einer Lebensmittelvergiftung auf? Inzwischen sind 17 Stunden vergangen und mein 5 ...
Lieber Kinderarzt, mein 14 Monate altes Kind, hat Sweet Paprika Pringles gegessen das sind Chips ungefähr drei Stück. Ich wusste davon nicht meine Schwester hat es ihm gegeben Ist das schlimm weil ich habe gehört wegen den Nieren soll das nicht so gut sein wegen dem Salz was drinne ist ich habe auch von meiner Schwester gehört, dass sie ihn auch sc ...
Sehr geehrter Herr Dr. Buse, ich hab meiner 2 jährigen Tochter heute Morgen Bananenpancakes zubereitet. Die Banane war schon schwarz und deutlich überreif - dachte mir aber nichts dabei da sie ja dann bekanntlich süßer schmecken. Bei der Zubereitung des Teiges, kam mir dann schon ein stechender Geruch in die Nase - hab an allen Lebensmitteln (au ...
Hallo Herr Busse, Ich habe vor 2 Wochen ein Glas selbstgemachte Marmelade aufgemacht. Meine Kinder (2 und 6 Jahre) haben in den letzten zwei Wochen jeden Morgen ein Marmeladenbrot gegessen. Manchmal auch mehrere. Mein Mann wollte heute auch ein Brot essen und hat festgestellt, dass sie total vergoren ist. Sie hat wahnsinnig nach Alkohol geschmeckt ...
