Sehr geehrter Herr Dr. Buse,  ich hab meiner 2 jährigen Tochter heute Morgen Bananenpancakes zubereitet. Die Banane war schon schwarz und deutlich überreif - dachte mir aber nichts dabei da sie ja dann bekanntlich süßer schmecken.  Bei der Zubereitung des Teiges, kam mir dann schon ein stechender Geruch in die Nase - hab an allen Lebensmitteln (außer an der Banane) gerochen und es dann mit meiner empfindlichen Schwangerschaftsnase abgetan. Meine Tochter hat 2 Pancakes gegessen. Später hab ich dann auch einen probiert und ihn gleich wieder ausgespuckt da für mich ungenießbar.  Hab dann an der alten Bananenschale gerochen und so festgestellt dass sie wohl schon sehr vergoren war.  Muss ich mir Sorgen machen?  Vielen Dank und schöne Grüße