Monalein
Hallo, mein drei Jahre alter Sohn hat derzeit wieder eine obstruktive Bronchitis und ich wollte ihm was Gutes tun und wir haben einen Marmorkuchen gebacken. Er hat etwas viel Teig geschleckst und im Nachgang ist mir aufgefallen, dass die Eier am 28.02. abgelaufen sind. Normal sind bei uns im Kühlschrank keine abgelaufenen Eier, vor allem schon 18 Tage. Ich bin total fertig habe riesen Angst, dass er jetzt auch noch eine Salmonellenvergiftung bekommen könnte. Kann man da noch vorbeugen? Danke. Grüsse Mona
Liebe M., das "Mindesthaltbarkeitsdatum" auf Lebensmitteln bedeutet doch nicht, dass sie am nächsten Tag dann gesundheitsschädlich sind. Wahrscheinlich wird es Ihrem Sohn also weiterhin gut gehen und nur bei Durchfall etc. sollten Sie bitte zum Kinderarzt gehen. Alles Gute!
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