Frage im Expertenforum Ernährung in der Schwangerschaft an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa:

Kirschkern zertrümmert in Kirschkernpfunder

Anzeige rewe liefer-und abholservice
Frage: Kirschkern zertrümmert in Kirschkernpfunder

Babamalaa22

Beitrag melden

Sehr geehrter Herr Kosta,  Vor kurzem habe ich eine Kirschplundertasche aus Bäckerei gegessen als ich eine zertrümmerte Kirschkerne gefunden habe. Sobald ich es entdeckt habe habe ich Verzehr gestoppt. Durch Dr. Google kam heraus das sich in Kirschkerne Amygdalin befindet was sich in Blausäure verwandeln kann. Da ich nicht weiss wie viele Stückchen von solchen zertrümmerten Kernen befindet weiß ich jetzt nicht könnte das für das Baby schädlich werden? Mischt sich amygdalin in restliche Füllung? Vielen lieben Dank  Deine Schwangerschaftswoche: 33


Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Beitrag melden

  Da Sie selbst keinerlei Symptome hatten, dürfen Sie davon ausgehen, dass entweder gar keine oder nur eine minimale Menge an Amygdalin aus den Kirschkernen in der Kirschplundertasche ausgetreten war. Dem Baby haben Sie ganz sicher nicht geschadet, machen Sie sich also keine Sorgen deswegen. 


Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.