Frage im Expertenforum Kinderernährung an Prof. Dr. med. Stefan Wirth:

Roher Fisch

Prof. Dr. med. Stefan Wirth

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Pädiatrische Gastroenterologie

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Frage: Roher Fisch

Hudhud

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Sehr geehrte Herren, kann ich meinem Kind, 14 Monate, ohne bedenken rohen Fisch, Sushi Qualität, anbieten? Vielen Dank


Prof. Dr. med. Stefan Wirth

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Aus meiner Sicht spricht bei Einhaltung aller hygienischen Regeln medizinisch nichts dagegen, die Frage ist eher, ob es in diesem Alter sein muss. In Japan werden sie sicher früh anfangen. Gruss S. Wirth


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