Elternforum Zwillinge und Drillinge

@sonnenwunder

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Hallo, wie viele Äpfel nimmt man denn, dass das so für 2 Tage ausreicht und welche Sorte am besten? Wie lange muss das kochen, wieviel Wasser, ich habe echt null Ahnung wie man das macht. Vielleicht kannst du mir das genau erklären? LG Bienchen, die Ahnungslose


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Hallo! Ich habe ca 6 - 8 genommen. Es sollte eine säurearme Sorte sein.(sonst werden manche Kinder wund). Habe meist Braeburns genommen. Du schneidest sie halt in Stücke (z.B. in viertel oder achtel) und tust dann ca 2 Tassen Wasser in den Topf, damit es unten nicht anbrennt.Kochen müssen sie nur ca 3-5 Minuten, Du stichst mit der Gabel rein, um zu gucken, ob sie weich sind. Dann mit Wasser pürieren. Außer den Äpfeln habe ich da nichts reingetan.(kein Zucker oder Zimt) Wenn Du doch mal zu viel hast:einfrieren. Viel Spaß! Sonja


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