Elternforum Der erste Brei - die Beikost

Welchen Saft? (Vitamin C)

Anzeige hipp-brandhub
Welchen Saft? (Vitamin C)

Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Hallo ihr Lieben, zur besseren Eisenaufnahme soll man ja mit Vitamin C angereichertern Fruchtsaft unter den selbstgekochten Gemüse-Fleisch-Brei geben. Aber warum? Ist in dem Gemüse (Pastinake in unserem Fall) denn nicht auch Vitamin C? Bislang habe ich Babyapfelsaft drunter gemischt, scheint meinem Sohn aber etwas zu sauer zu sein. Kann ich auch Karottensaft (Mi Vitamin C Zusatz) verwenden? Danke! Emmy


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Hallo, ich meine mal gehört zu haben, dass durch das Vitamin C andere Vitamine und Eisen (bei Fleisch) besser vom Körper aufgenommen werden können... Ich habe bis jetzt immer naturtrüben Apfel-Direktsaft von BioBio genommen, aber nur 1-2 EL auf eine Breiportion. Ich denke, welchen Saft du für den Brei nimmst, ist egal, hauptsache er enthält Vitamin C. LG