Elternforum Der erste Brei - die Beikost

Tomaten

Tomaten

Mojo77

Hallo, habe im Garten ganz viele reife Tomaten und bräuchte ein paar Tipps wie ich die für meinen Kleinen (8. Monate) zubereiten kann! LG, Mojo


MaSchie26

Antwort auf Beitrag von Mojo77

Du könntest ja eine leckere Tomatensauce machen...


Mojo77

Antwort auf Beitrag von MaSchie26

Das hört sich schonmal sehr gut an!!! Wie mach ich die am besten? Mit Mehlschwitze andicken ist wahrscheinlich nicht so gut, oder?


MaSchie26

Antwort auf Beitrag von Mojo77

Olivenöl erhitzen, evtl Zwiebel und Möhrchen rein, Hackfleisch dazu, 2-3 geschälte und entkernte Tomaten, wenig Salz- etwas Wasser- kochen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Je nachdem ob sie schon stückig oder nur Brei isst, auf die Nudeln oder halt alles zusammen pürieren!


MaSchie26

Antwort auf Beitrag von Mojo77

http://www.kochbar.de/rezept/101854/Baby-Tomatenbrei-mit-Reis-vegetarisch.html


MaSchie26

Antwort auf Beitrag von Mojo77

Wenn der Kleine allerdings allergiegefährdet ist, würde ich noch auf Tomaten verzichten...


Mojo77

Antwort auf Beitrag von MaSchie26

Super!!! Herzlichen Dank!!!! Allergiegefährdet ist er nicht! Werde das mal direkt ausprobieren!


Baby2411

Antwort auf Beitrag von Mojo77

allerdings würde ich Zwiebel und Salz weglassen ;-) Tomaten können zwar roten Ausschlag verursachen, aber das liegt das meist nicht an einer Allergie


MaSchie26

Antwort auf Beitrag von Baby2411

Ja ich schrieb ja auch evtl Zwiebeln...meine Tochter ist 6 Monate älter, die isst sie schon manchmal! Und garkein Salz?


Mojo77

Antwort auf Beitrag von MaSchie26

Ich hab bis jetzt noch nie Salz ins Essen für den Kleinen gemacht! Meine Hebamme meinte, erst nach dem 1. Lebensjahr und natürlich nur ganz wenig!


MaSchie26

Antwort auf Beitrag von Mojo77

Stimmt, sie ist ja auch erst 8 Monate!


Baby2411

Antwort auf Beitrag von MaSchie26

Ja also in dem Alter habe ich komplett auf Salz, Zwiebeln und würzen ansich verzichtet. Eventuell nur ein paar Kräuter.