Elternforum Der erste Brei - die Beikost

selbstgekochter Brei einfrieren???? DRINGEND

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selbstgekochter Brei einfrieren???? DRINGEND

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Hallo! Habe gestern das erste Mal für meine KLeine selber gekocht und siehe da es hat ihr geschmeckt...gleich alles aufgegessen! Jetzt wollte ich vorkochen...kann ich mir da Portionen einzeln einfrieren...so für ne Woche im Vorraus??? Wäre schön wenn ihr mir schnell antwortet, weil dann kann ich morgen einkaufen fahren und ihr das Mittag vorkochen! LG Kathrin


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Ja kannst du!!! Ich hab sogar ab und an für 30 Tage vorgekocht und eingefroren, ansonsten immer so für eine Woche. Allerdings Gemüse-Kartoffeln getrennt vom Fleisch einfrieren. Und erst beim Erwärmen zusammenrühren.


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ja,dass ist kein Problem!Auch für über 3 Wochen... ABER: Das Öl dann frisch Mittgas zugeben...


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warum kartoffel-gemüse und Fleisch extra? grüßle katja


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und fleisch habe ich in eiswürfelbehälter eingefroren,das ist supi,weil einer genau eine portion ist,du gibst ja nicht jeden tag fleisch...und wenn dann einen eiswürfel schwupp mit in den brei beim aufwärmen ich koche immer so viel ein wie ich gemüse gekauft habe :-) meist aber auch für 2-3 wochen glg


Mitglied inaktiv

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Hey, also ich koche auch selbst und frier immer so für 2 Wochen ein. Das Fleisch kommt in Eiswürfelbehälter, damit kann man richtig schön portionieren. Fleisch gibt´s ja nur 2-3 / Woche und dann immer so 0-0g zum Gemüse, das sind dann 2-3 "Eiswürfel". Öl oder Butter immer frisch dazu... LG