Mitglied inaktiv
hi, Ich koche seit kurzem selber für meine tochter weil ihr es einfach besser schmeckt. zurzeit aber nur kartoffeln mit gemüse.jetzt wollte ich mal fagen wie es mit dem fleisch ist. welches darf ich denn nehemn und wie bereite ich es denn zu??? Braten doch nicht oder??? Ich meine man muss es ja frisch holen is ja selbstverständlich , aber muss ich jetzt jeden vormittag frisches holen für ihr mittag oder kann ich auch portionsweise einfrieren , wie lange hält es sich denn??? LG Janina P.S.: danke für die gesuld beim lesen :-)
Hi, also Fleisch kannst du klar einfrieren. Am besten in so Eiswürfelbehälter, das dann immer genau ne Portion. geeignet ist Kalb-, Rind- oder Geflügelfleisch. Das Fleisch in Wasser gahren, wenn du nen Dapfkochtopf hast da geht am besten. Nix dazu tun, also keine Gewürze. Viel spaß Sabine
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