Elternforum Der erste Brei - die Beikost

@sahrasmom

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Mitglied inaktiv

Wie schon gesagt, sind die sehr schnell zuzubereiten. Ich habe 2 Rezepte. Ab dem 7 mon Aprikosen- Bananenmus 20 Portionen: 500g reife Aprikosen 1 Banane (ca.120g) Die Aprikosen mit einem scharfen Messer kreuzweise einschneiden, mit kochendem Wasser übergießen, ca. 2 Minuten darin liegen lassen und dann die Haut abziehen. Die Früchte halbieren, den Kern erntfernen und klein schneiden. Die Banane schälen und in Stücke schneiden. Zusammen mit den Aprikosen mit dem Pürierstab zu Brei verarbeiten. Portionieren und einfrieren. Ab dem 6. Mon Dreimus 20 Portionen 500g Äpfel 500g Birnen 100ml Wasser 1 Banane (ca. 120g) Die Äpfel waschen und schälen, in Viertel schneiden und das Kerngehäuse herausschneiden. Die Birnen waschen und schälen, in Viertel schneiden und das Kerngehäuse herausschneiden. Äpfel und Birnen in einem Topf mit 100ml Wasser zum Kochen bringen, die Temperatur herunterschalten und bei milder Hitze ca. 10 Minuten köcheln. Die Banane schälen, in Stücke schneiden und zu den Äpfeln und Birnen geben. Alles mit dem Pürierstab zu einem lockeren Brei verarbeiten. Falls er zu fest wird, evtl. noch ein wenig Wasser zufügen. Portionieren und einfrieren


Mitglied inaktiv

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Danke das klingt wirklich super einfach. Wenn ich das wieder auftaue einfach nen Tag vorher in Kühlschrank stellenn? LG


Mitglied inaktiv

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am besten im Wasserbad, aber das dauert ja seeeehr lange, ich machs bei kl. Temperatur in der Microwelle