Elternforum Der erste Brei - die Beikost

Öl in den Brei?

Öl in den Brei?

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Habe nun schon oft gehört, dass man einen TL Öl in den Mittagsbrei mit einrühren soll? Stimmt das? Und in welchen? Nur in die Gemüsegläschen oder auch in die, wo Fleisch mit drin ist? LG mimikatze


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In alle Mittagsbreie ein Löffelchen Öl dazu. LG Sandra


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Hallo! Was sollte denn das dann für Öl sein? Rapsöl? LG


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Rapsöl ist ideal, es geht aber auch Sonnenblumenöl und Maiskeimöl. LG Sandra


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Öl macht eigentlich nur Sinn, wenn nur Gemüse im Gläschen ist. Öl bewirkt eine bessere Aufnahme der Vitamine im Körper. Generell kann der Körper Nährstoffe aus Fleisch besser aufnehmen als aus Gemüse, da es dem menschlichen Körper ähnlicher aufbereitet ist. Bei Gläschen mit Fleischanteil ist immer auch (tierisches) Fett mitenthalten, daher ist dort die Zugabe von öl oder sonstigen Fetten nicht notwendig. Generell bieten sich entweder neutrale Öle wie Sonnenblumen oder Rapsöl an, oder "wertvollere" wie Olivenöl.


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manchmal ist auch schon öl im brei ... schaut mal auf die etiketten... LG tutzi