Mitglied inaktiv
Hallo, ich muß euch nochmal diesbezüglich fragen. Hab jetzt einen Bioladen gefunden, der bio Rindfleisch verkauft. Was nehm ich denn da am besten? lg und daaaaaaaaaaaaaaannnnnnnnnnnnnnnnke
Auf jeden Fall etwas mageres. Filet, falsches Filet, was aus der Keule,... LG
ich habe richtiges gekauft ![]()
Hallo!
So gut hätte ich es nicht erklären können:
http://www.lebensmittellexikon.de/f0000310.php
Ich habe das mal genommen und fand es ganz gut. Die Sehne kam natürlich weg, aber es ist sehr mager. Natürlich ist das Filet edler, aber zum Kochen finde ich es gut.
LG
ah supi---danke ist das auch günstiger?
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