Mit welchem Gemüse soll ich beginnen?

Ja, kannst du. Es ist im Grunde egal, es sollte halt etwas leicht Verträgliches sein. Karotten, Pastinaken, Kürbis, Zucchini, das bietet sich alles für den Anfang der Beikost gut an. Und Zucchini ist auch stuhlauflockernd. Viele Babys haben ja gerade zu Beikostbeginn Stuhlprobleme und dann bietet sich Zucchini super an. Ich habe immer das Gemüse aus dem Garten bevorzugt gegeben.

Blähungen haben Babys zu Beginn oft bei jedem Gemüse, weil Gemüse und Obst allgemein blähend wirkt. Aber ich finde bei meinen Kindern hat es sich in Grenzen gehalten.