-kili-81
Ich hab für meine Tochter Mandelmus gekauft, weil ich bei Birgit Neumann gelesen habe, dass es gut und gesund ist. So und jetzt weiss ich nicht, was ich damit machen soll? Schön doof was?! 
Also ihr Lieben, her mit euren Ratschlägen, ich bin ganz Ohr! 
..hmmm, hört sich ja gut an. Wo hast du das denn gekauft?? Ich glaub, das schmiert man aufs Brot...warte aber lieber noch auf die echten Praxistipps, hihi :-)
Ich habs bei dm gekauft. Ist allerdings nicht grad billig, 250g kosten 6,95€. Auf dem Glas steht folgendes: Alnatura weißes Mandelmus ist vielseitig einsetzbar, z.B. zur Verfeinerung von hellen Soßen, in Desserts, für Gebäcke oder als Brotaufstrich. Naja, damit kann ich nicht so wirklich viel anfangen....
Guten Morgen,
du kannst einen gute laune Brei machen, der ist ab dem 7 Monat.
Zutaten für 1 Portion
2 El Reis-Flocken
2 Tl Mandeln (Mandelmus, weißer)
1/2 Banane
100ml Wasser
evtl. Kirschen
Das Wasser aufkochen und die Reisflocken einrühren. Dann eine Minute quellen lassen. Jetzt die banane zerdrücken und mit dem Mandelmus unter den Brei rühren.
Durch das Mandelmus wird der Botenstoff Serotonin ausgeschüttet, das macht nicht nur an Sommertagen fröhlich. Schmeckt auch köstlich mit Kirschen.
viel spass damit 
lg
Likeable
Habe es auch manchmal da und wir nehmen es eigentlich nur als Aufstrich oder in Crepé.. Bin gespannt ob noch jemand Rezepte für die ganze Familie hat...
LG
schau mal hier, vielleicht ist ja was dabei 
http://www.chefkoch.de/rs/s0/mandelmus/Rezepte.html
lg
likable
Schmiert man das dann mit Butter auf´s Brot oder pur? Wieviel nimmt man da? Weißt du zufällig, wie lange sich das nach dem Öffnen hält?
Also das man das als Brotaufstrich nehmen kann wusste ich bis jetzt noch nicht 
Werde ich aber ausprobieren.
Ich kann mir aber gut vorstellen das man das so auf`s Brot macht ohne Butter, weil sie sehr reichhaltig ist.
Haltbar ist sie auf jedenfall länger ! Also bei mir reicht sie auf jedenfall fast 4 Wochen. Ich mache diesen Brei nur wenn er malwieder wegen seinen Zähnen streigt. Damit bekomme ich ihn auf jedenfall ans essen.
Wir kochen und backen auch damit.
lg
likeable
Meine Schwester (3 Kinder ) sagte gerade das es bei ihr sogar fast 5 Monate gehalten hat, weil die kleinen eine Zeitlang nichts davon essen wollten! also wie du siehst hält es seeeeehr lange!
Ah, vielen Dank für die Infos, das hilft mir schon mal weiter. Muss das angebrochene Glas im Kühlschrank aufbewahrt werden? Ist besser oder?
Steht eigentlich drauf wenn es gekühlt werden muss! Ich jedenfalls habe es immer im Kühlschrank.
Ich hab das Glas schon auf den Kopf gestellt und nichts gefunden. Oft steht auf den Produkten ja auch "nach Anbruch soundso lange haltbar..." Naja, probieren geht über studieren.
Danke, gucke ich mir mal genauer an. LG