Elternforum Der erste Brei - die Beikost

Kann man Kartoffelbrei einfrieren?

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Kann man Kartoffelbrei einfrieren?

Mitglied inaktiv

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wer hat das schonmal probiert? Ich würde gern kleine Portionen in Eisformen mit Stiel einfrieren weiß aber nicht ob das geht bzw sinnvoll ist. Hat der Brei dann noch die Konsistenz? Danke schonmal Gruß Elke


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Also wenn ich Kartoffeln eingefriert habe (solo oder auch mit Gemüse) wurde es nach dem Auftauen so faserich, so dass es meine Tochter nicht mehr essen wollte. Nudeln oder Reis einfrieren ist aber gut!! LG Nicole


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Das geht allerdings ist er nach dem auftauen sehr flüssig. LG


Mitglied inaktiv

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Danke! Habs jetzt einfach mal probiert. Bin mal gespannt wie es dann wird und ob es noch schmeckt. Gruß Elke