"Sylke"
Hallo zusammen, ich bin gerade dabei das Mittagessen meiner Tochter weiter aufzubauen. Ich möchte gerne mehr Abwechslung in das Essen bringen. Kann ich gleich zu Beginn auch Spinat mit geben? Wir essen Spinat total gerne aber man hört immer wieder von den Nitrat-Gehalt. Ist das denn so schlimm? Schönes Wochenende
Würde ich nicht machen. Eben wegen dem Nitratgehalt. Wenn das Baby dann etwas älter ist und schon mehr vom Familientisch mitisst, ist es sicher kein Problem. Aber am Anfang der Beikost würde ich persönlich keinen Spinat geben. Ich glaub, meine Kinder haben so mit 9 bis 10 Monaten das erste Mal Spinat bekommen bzw. gegessen.
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