Mitglied inaktiv
Hallo. Ich wollte Apfel mit Banane als Obstmus machen. Kann ich das auch einfrieren? Oder wird die Banane beim auftauen auch so faserich wie die Kartoffel? LG Nicole
Ich frag mich gerade, wieso man so etwas einfrieren möchte: ein Apfel ist doch blitzschnell gerieben, eine Banane in Sekunden zerquetscht...
Weil ich den Apfel ja dünste und nicht reibe. Und die Banane muß ich pürieren, hatte sie ihr heute in zermatschter Form gegeben und das hat sie wieder rausgewürgt.
Wenn Du die Banane mit der Gabel zerklepperst wird sie vollkommen dünnflüssig - reine Übungssache. Und den Apfel kannst Du doch sicher auch roh geben.
Matsch doch die Banane nach dem Auftauen des Apfelmus dazu. Würde die irgendwie nicht miteinfrieren! Wird sicher komisch in der Konsistenz...
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