FrauvonWunderfitz
oje, gestern schien alles klar und heute.... welches getreide für den abendbrei würdest du uns empfehlen. jacob hat einen empfindlichen bauch, viel bauchweh und reagiert auch mit der haut empfindlich. ich hätte gerne ein glutenhaltiges getreide. liebe grüße lucy
Hallo Lucy,
wie ich schon sagte - jeden Tag neue Fragen - das ist ganz normal 
Als Getreide für den Milchbrei würde ich Dinkel (gibt es als Getreidebrei zB von Alnatura und Holle) empfehlen. Dinkel ist nährstoffreich, glutenhaltig und verursacht in der Regel keine Blähungen.
LG
bitte keinen Schreikrampf bekommen aber: ich will Jacob im ersten Jahr gerne fleischlos ernähren also ist es doch auch wichtig, dass das Getreide eisenreich ist und nun hab ich in deinem Beitrag oben gelesen,dass Dinkel das nicht ist? Oh man. Aber wahrscheinlich gilt einfach probieren geht über studieren? Es ist echt eine Wissenschaft für sich. Liebe Grüße Lucy, die sich jetzt deine Zusammenfassung ausdruckt und in die Küche hängt.
Dann lies auch mal mein Posting eins über der Getreidebrei Übersicht ;)
Wenn Du im Gemüsebrei täglich Hirse, Hafer oder Mandelmus verwendest, ist das als Eisenquelle neben zB dem Eisen aus Muttermilch erstmal völlig ausreichend. Darüber hinaus würde ich den ebenfalls milchfreien GOB später aus Hafer oder Hirse zubereiten.
Den Getreidebrei plus stillen, der einem Milchbrei entspricht, kannst Du ruhig aus Dinkel (es ginge auch eisenreicher Hafer als Glutenquelle aber warte damit besser noch wenn er empfindlich ist) zubereiten - er dient nicht unbedingt als Eisenquelle (auch wenn Muttermilch die Eisenaufnahme daraus nicht behindern würde).
Außerdem kannst Du beim Milchbrei ja auch packungsweise oder tageweise oder wie immer Du möchtest abwechseln - zB Dinkel und Hafer 
ok, ich hatte das falsch verstanden. Dachte, wenn ich ihn vegetarisch ernähre, dann sollten alle Mahlzeiten eisenreiches Getreide enthalten. Ich probiers jetzt auf jeden Fall mit Dinkel wenns dann soweit ist. Liebe Grüße und einen schönen Abend
