Hallo. da meine Tochter kein GOB mag, würde ich ihr gerne einen Gemüsegetreidebrei anbieten. Wie bereite ich den zu? Genauso wie den GOB? Welches Gemüse eignet sich besonders? Dankeschonmal fürs lesen und alles gute fürs neue Jahr! LG
Antwort auf Beitrag von roxana22
Hallo, ein klassischer GOB besteht aus ungekochtem Obst plus Getreide. Ein Gemüse Getreide Brei ist eher mit dem Gemüse Kartoffel Brei zu vergleichen, da das Gemüse ja gegart wird - Du ersetzt praktisch einfach die Kartoffeln durch Getreide. Jedes Gemüse, das gut vertragen und gemocht wird, ist gleichermaßen gut geeignet. Hier ein Beispielrezept: 150 Zucchini, Pastinake, Karotte oder Kürbis in wenig Wasser garen und pürieren, 2-3 Eßl. instant Getreidebrei z.B. Hafer von Alnatura und 1 Eßlöffel Rapsöl unterrühren - fertig LG & alles Gute für 2013
Antwort auf Beitrag von lanti
Dankeschöööön! Alles Gute fürs Neue Jahr!
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