Elternforum Der erste Brei - die Beikost

Fleisch kochen

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Fleisch kochen

Xenia17.12

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noch eine frage, habe rinder- und hähnchenfleisch gekauft. weiss aber nicht wie ich es kochen soll. mit viel oder wenig wasser? sud beim pürieren dazu oder nicht??? soll ich etwas beachten??? lg anna


Xenia17.12

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Antwort auf Beitrag von Xenia17.12

welchen soll ich nehmen? und wie bereitet man den zu? kann man den auch einfrieren?? danke schon mal........ lg anna


Marado

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Antwort auf Beitrag von Xenia17.12

Das Fleisch klein schneiden, in wenig Wasser garen und dieses zum Pürieren verwenden. Beim Fisch eignet sich Seefisch am besten (reich an Omega3-Fettsäuren), Grätenarm sollte er auch sein. Bio wäre sinnvoll, da Fisch leider oft sehr belastet ist. Die Zubereitung ist die Gleiche, wie beim Fleisch. Einfrieren kannst Du ihn auch. LG