Elternforum Der erste Brei - die Beikost

Fisch

Der erste Brei - die Beikost
Fisch

n88

Hallo, Wie funktioniert das mit dem Fisch im Brei? Wie viel kommt in den Brei? Wird der Fisch gekocht oder gebraten? Und kann ich den portionsweise einfrieren oder nicht? Wenn nicht, wie soll ich solche Minimengen zubereiten? Vielen Dank!


lanti

Antwort auf Beitrag von n88

Hallo, als Fisch ist für Babys ab etwa 8-9 Monaten bio Lachs oder Kabeljau gut geeignet (frisch oder TK Ware). Den Fisch kannst Du ebenso wie Fleisch klein schneiden in wenig Wasser garen. Frischen Fisch kannst Du zusammen mit Gemüse Kartoffel Brei einfrieren, falls Du das sonst mit den Menüs auch machst. Alternativ kannst Du auch 2-3 Portionen mit frischem Fisch auf Vorrat kochen und im Kühlschrank aufbewahren oder eben die gewünschte Menge TK Fisch entnehmen und frisch garen. LG


Ingata

Antwort auf Beitrag von lanti

Koche für meinen Zwerg alle zwei Tage Pellkartoffeln frisch. An Fischtagen hänge ich einfach ein Stück Bio-TK-Lachs in nem Küchensieb mit in den Topf. 15-20 Minuten im Kartoffeldampf und du hast ne schonend gedünstete Portion. Ist höchstens 20Sekunden mehr Aufwand :-)


lanti

Antwort auf Beitrag von lanti

Por 200 g Brei kannst Du 30-50 g Frisch zugeben


n88

Antwort auf Beitrag von lanti

Danke für eure Antworten.