Elternforum Der erste Brei - die Beikost

Erwärmt man das Öl....

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Erwärmt man das Öl....

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...bei der Beikost mit, oder mischt man es zu dem erwärmten Essen unter? Bin momentan bei Karotten und will nun auf Karotten und Kartoffeln umsteigen ! gruß Julia


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Nein das Öl erst NACH dem erwärmen dazu geben


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Hat das einen bestimmten Grund? Ich habe es immer schon vorher rein gemacht.


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Das Öl immer erst ins fertig erwärmte Essen einrühren, aus dem Grund, da beim Erwärmen wichtige Vitamine verloren gehen können.


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Ah danke.. das ist gut zu wissen ..