Mimi1512
Hallo zusammen, ich habe mich jetzt doch entschlossen, den Mittagsbrei selber zu kochen. Nun meine Frage, wie macht ihr das. Kocht ihr vor und friert ein? Habt ihr einen Dampfgarer von Avent oder Babycook? (Braucht man das) Oder nehmt ihr einen normalen Topf? Viele Grüsse, Miriam
Also ich nehm nem normalen Topf und koch mit ein ganz bisschen Brühe (viel weniger wie man für normale Speisen braucht), is nur um ein bisschen Geschmack zu geben, so ohne nix schmeckt meiner Maus nicht besonders... dann frier ich in Eiswürfelformen alles in Portiönchen, wenn alles gefroren ist kommts in einen Beutel, (so kann man evt. die Form nochmal für den nächsten Brei "miss"-brauchen)... so kann man super einfach dosieren... Am anfang z.B immer nur 1 Würfel (ich hab dann vorm füttern noch etwas Mumi rangemacht, n bsl Öl is auch ganz gut) Viel Spass
Hallo, wenn Du einen Dampfgarer oder Einsatz für einen Kochtopf hast ist das gut, wenn nicht reicht auch ein normaler Topf. Sprich man braucht nicht unbedingt etwas Spezielles anzuschaffen. Solange noch kleine Mengen Gemüse pur gegessen werden ist einfrieren in Eiswürfelportionen (einfrieren im Eiswürfelbereiter und dann in eine luftdichte Dose umfüllen wenn die Würfel fest sind) prima geeignet. So lässt sich Gemüse gut portionieren und schnell auftauen. Ob Du später Kartoffeln mit einfrieren willst (manchen Kinder/Mütter mögen die Konsistenz nicht, andere kommen gut damit zurecht) musst Du selbst entscheiden bzw. ausprobieren. Alternativ kannst Du dann auch für 3 Tage auf Vorrat kochen: 1 Portion am gleichen Tag füttern und den Brei für die folgenden beiden Tage separat portionieren und im Kühlschrank aufbewahren. LG & viel Spaß beim kochen
