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Wieviel würdet ihr verlangen

Wieviel würdet ihr verlangen

Philo

für eine Motivtorte (Sachertorte in Kofferform), ähnlich dieser hier:https://ofenkieker.de/wp-content/uploads/2015/08/Koffer-55.jpg Eine Nachbarin hat angefragt, ob ich ihr diese für ihre Tochter backen könnte und was ich mir dafür vorstelle. Ich habe keine Ahnung. Normalerweise essen wir die Kuchen oder ich verschenke sie. Wieviel würdet ihr verlangen? Ach ja, die Nachbarin ist über Hörensagen auf mich gestoßen, ich kenne sie noch nicht. LG, Philo


muffelzahn

Antwort auf Beitrag von Philo

Ich mache auch Motivtorten, weiß also wieviel Arbeit drin steckt. Um die 50€würde ich verlangen. VG


Herbstlaub123

Antwort auf Beitrag von Philo

50-70€. Sieht ja sehr aufwendig aus. Kenne mich damit aber absolut nicht aus. Vielleicht ist es auch mehr wert. Kommt auch darauf an, wie aufwendig es für dich ist.


Mitglied inaktiv

Antwort auf Beitrag von Herbstlaub123

Ich habe gerade ähliche Koffertorten gefunden, die kosten so zwischen 40 und 50 Euro. Handwerk ist immer schwierig. Ich weiß jetzt nicht, ob du das gewerblich machst, aber du mußt dann damit rechnen, daß mehr Aufträge reinkommen und dann wird es schwierig. Es spricht sich ganz schnell rum. Überlege dir das sehr gut. Wir hatten das ja neulich auch mit Stricksocken. Vielen ist nicht klar, was dafür Arbeit drinsteckt.


Mitglied inaktiv

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wesermami

Antwort auf Beitrag von Philo

Gar nix;) es ist verboten Torten zu verkaufen wenn du kein Konditormeister bist;) Ich würde ihr sagen was das die Zutaten gekostet haben...dann die ungefähre 'Arbeitszeit' und ihr überlassen was sie mir geben möchte :)


Tini_79

Antwort auf Beitrag von wesermami

Ernsthaft, ja? Es gibt doch so viele, die das anbieten, auf FB oder in irgendwelchen lokalen Gruppen.


Mitglied inaktiv

Antwort auf Beitrag von Tini_79

Die machen das gewerblich


pothi

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Huhu, das ist ne recht einfache Torte, trotzdem natürlich mit viel Arbeit. Ich würde sie machen und abwarten was man mir freiwillig gibt. Dann ist es ein Freundschaftsdient, alles andere wäre gewerblich. lg


Streuselchen

Antwort auf Beitrag von wesermami

Ich seh´es wie wesermami. Irgendwie hätte ich bei der Sache kein gutes Gefühl. Du machst das doch nicht beruflich, oder? Wenn es sich rumspricht, bekommst du wahrscheinlich noch mehr Aufträge. Und dann? Und dann auch noch in der Nachbarschaft etwas verkaufen, von dem du selbst nicht weißt, was du dafür verlangen sollst ... mmmhhh. LG Streuselchen


Tini_79

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Dann hatte ich das falsch verstanden .


Mitglied inaktiv

Antwort auf Beitrag von Tini_79

Ja darf man. Allerdings muß man dann auch die sog. große Belehrung haben, also ein Gesundheitszeugnis. Und natürlich ein angemeldetes Gewerbe


Philo

Antwort auf Beitrag von Philo

Ja, ich habe gesagt, dass ich die Zutaten in Rechnung stelle und sie mir geben soll, was ihr die Torte Wert ist. Ich wollte mal einen Anhaltspunkt, was ihr dafür auszugeben bereit wärt. Und gewerblich machen will ich das nicht, es ist eine Nachbarschaftsleistung. Ich bin Pädagogin und liebe meinen Beruf ;) LG, Philo


Keksraupe

Antwort auf Beitrag von Philo

Dann würde ich z.B. Zutaten +15,-€ geben Also ich selbst mache solche Torten auch, und wenn ich als Nachbarschaftshilfe mal eine mache, nehme ich auch nur die Kosten der Zutaten, oder, wenn ic eingeladen bin, ist die Torte das Geschenk (plus eine Kleinigkeit)


dhana

Antwort auf Beitrag von Philo

Hallo, Gewerblich heisst mit Gewinnerzielungsabsicht -. und damit wird es echt aufwendig. Man braucht dafür z.B. eine Betriebsküche - man darf es nicht in der eigenen Küche machen. Die Auflagen an eine Betriebsküche sind wesentlich höher als an eine normale Küche z.B. muss es ein Handwaschbecken geben, das nicht zum Kochen sondern zum Händewaschen genutzt wird. Hab das Theater gerade durch und unter anderen wegen den hohen Auflagen die Selbständigkeit wieder eingestampft. Als Freundschaftsdienst ist kein Problem - aber pass auf mit der Gewinnerzielungsabsicht - also alles was über Aufwand und Auslagen hinausgeht. Wenn es jemand darauf anlegt wird man schnell hingehängt. Gruß Dhana


MAMAundPAPA2013

Antwort auf Beitrag von Philo

Die Person entscheiden lassen was sie gibt würde ich nicht. Ich würde Zutaten+ 10€ die Stunde nehmen. Mindestens. Es ist für eine fremde Person und es kostet dich die Zeit mit deiner Familie.


LooRelai

Antwort auf Beitrag von Philo

Ich würde auch die Zutaten bezahlen lassen und mir dann was überlegen. Ich nähe zb für meine Kinder. Manchmal fragen Bekannte ob ich denen auch was nähe. Je nach Aufwand schenken die mir dann Stoff dafür. Also bezahlen natürlich das Material und dann schenken Sie mir ein oder zwei Meter Stoff. Also wie ein kleiner Tausch


ak

Antwort auf Beitrag von LooRelai

Mmm ... schwierig... Wenn wir hier für die Nachbarschaft backen ist es grundsätzlich ein Geschenk. Aber... die Torte ist schon aufwendiger. Ich habe vor kurzem eine 18 gemacht mit Fondant und habe mit meinem Vater einen ganzen NM dran gesessen. Von daher weiß ich was das für Arbeit ist. Wenn Du die nicht so kennst... Dann die Zutaten( Ich z.B. würde Dir ein tolles Geschenk geben, wenn ich die Nachbarin wäre, und Du mir keinen Preis benennen würdest )