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Haltbarkeit von geräuchertem Fisch

Haltbarkeit von geräuchertem Fisch

Mitglied inaktiv

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Hallo zusammen, mein Mann brachte mir gestern 3 Sorten geräucherten Fisch mit (Schillerlocke, Makrele und Butterfisch). Leider habe ich keine Ahnung, wie lange die haltbar sind. Gibts da ne Faustregel? Schönen Abend!


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

sagte meine Ma vor etwa 3 Wochen als ich sie frug woran ich denn erkennen könne ob der Räucherlachs noch gut sei .....ich dachte die hat nene Lattenschuss. Aber immerhin sie ist Dänin - also quasi direkter Wikingerabkömmling und mit viel Fisch aufgewachsen auf einer kleinen Insel. Laut ihr also: guter Fisch riecht nicht nach Fisch. Viel Spaß beim Futtern & Schnuppern!