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fleisch noch gut??

fleisch noch gut??

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sorry, nur für mich topaktuell: fleisch, nach kauf sofort in kühlschrank, noch bis 2.8. haltbar, ist da wo es aufeinandergelegenhat (schnitzel) verfärbt. ist das normal? stinken tuts nicht.


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Ja,kann schon mal passieren. Ich denke mal,wenn das Fleisch nicht mehr gut ist,stinkt es bestimmt fürchterlich


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riecht unauffällig und verhält sich auch beim braten ganz normal. schmeckt verdorbenes fleisch eigentlich irgendwie eklig?


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nein tut es leider nicht dreimal ne lebensmittelvergiftung deswegen haben es bestätigt


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daß es an den "verfärbten" stellen grünlich ist? das ist eine reaktion auf das metall des messers/der schneide. kein problem. claudia


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für eure antworten, alles gut :-) aber lieber einmal zuviel gefragt als aus versehn das kind vergiftet.


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ich kauf immer die abgepackten schweineminutensteaks. die sind auch meistens verfärbt an den stellen, an denen sie übereinander liegen. schlecht wurde mir noch nie davon.