Mitglied inaktiv
gestern habe ich Erdbeerschleck gemacht und nu meine frage
unser Keller is nicht dunkel-kann ich trotzdem meine Marmelade in den keller stellen?kann sie kaputt gehn?macht das nix wenn es hell is-natürlich keine sonne
blöde frage ich weiß aber es wäre ärgerlich wenn sie mir kaputt ginge.
DANKE
wenn die helligkeit dein problem ist, wieso stellst du das zeugs nicht einfach in'ne kiste?
da haste recht
@ka.tharina
Selbstgemachte Erdbeermarmelade wird braun, wenn sie hell gelagert wird.
..................
Ich habe meine Erdbeermarmelade immer in Zeitungspapier gewickelt.................................seit 2 Jahren gebe ich ein wenig rote Lebensmittelfarbe dazu und so bleibt sie auch ohne Zeitungspapier schön rot
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