Hallo
Meine Maus ist 9,5 monate. Sie War nie ein Brei Fan. Mehr als 100 g mittagsBrei hat sie nie gewollt und die anderen Breie gar nicht. Ich denke nicht dass sich das nochmal ändert.
Fingerfood nimmt sie gerne aber so furchtbar viel kommt noch nicht an davon habe ich das Gefühl. Irgendwann wird sie ungeduldig und will gestillt werden. Jetzt will sie auch nicht mehr ihr Fingerfood sondern unser Essen.
Der absolute Favorit ist Kartoffelsalat (ohne Salz für sie aber Mit Essig und Senf, mayonnaise und Joghurt). Auch das von der Schwester gemopste Wiener Würstchen (Stückchen, kein ganzes) war eine regelrechte party.
Jrtzt frage ich mich was ist schon ok und was nicht.. wenn man sie im Stuhl nicht anschnallt krabbelt sie auf den Tisch um an unser Essen zu kommen.. Alles was nicht so gewürzt ist? Gar kein Salz? Wenig? Solche Zutaten wie Senf oder Essig usw..
Vielen Dank!!
von
Julchen_03
am 18.09.2015, 09:50
Antwort auf:
Was kann ich meinem Kind vom Familientisch anbieten?
Liebe „Julchen_03“,
für die meisten Kinder ist das Essen von Mamas Teller ab einem gewissen Alter besonders interessant. Das ist doch auch ok. Schließlich kann Ihre Kleine nun ja nach und nach den die Familienküche herangeführt werden.
Natürlich sollte das Essen für Ihre Maus noch babygerecht sein, d.h. möglichst nicht gesalzen und wenig gewürzt, nicht scharf, frittiert und fettig. Denn Ihr Mädchen ist noch ein Baby und keine kleine Erwachsene.
Nehmen Sie eine Portion weg, bevor Sie das Essen für die Familie würzen.
Ganz auf Gewürze verzichten müssen Sie dann nicht mehr. Verwenden Sie Gewürze aber „maßvoll“. Gegen kleine Mengen Pfeffer, Curry, Paprika etc. spricht nichts. Hilfreich können würzende Kräuter wie Basilikum, Thymian, Petersilie usw. sein. Lediglich was Salz anbelangt, ist es wichtig darauf zu achten, dass vor dem ersten Geburtstag möglichst nicht oder nur ganz wenig gesalzen wird.
Senf und Mayo und auch Essig sind keine typischen Zutaten im Beikostalter. Ich würde damit bis zum Ende des ersten Jahres warten und dann nur in Minimengen starten.
Auch auf Fleischwurst wie Lyoner oder auch Wiener Würstchen würde ich im ersten Jahr noch verzichten. Übliche Wurstsorten wie auch die beliebte Leberwurst (Streichwurst) etc. sind sehr fettreich, salzig und können zudem viele Zusatzstoffe enthalten.
Auf jeden Fall ist es ratsam ein Auge auf die Mengen zu haben. Fettärmere Varianten wie milder Kochschinken, Putenbrust, Bierschinken…sind bessere Alternativen zum Ende des ersten Jahres.
Herkömmliche Kuhmilch und Milchprodukte sind im Eiweißgehalt sehr hoch und können Babys empfindlichen Organismus wie die noch unreifen Nieren belasten. Kuhmilch und Milchprodukte wie Joghurt, Quark sollten deshalb nur in geringen Mengen im ersten Lebensjahr gegeben werden und dann die Milch aus dem Milchbrei ersetzen. Sie eignen sich nicht als pure Mahlzeiten.
Grundsätzlich gehören herkömmliche Joghurt- und Quarkprodukte in die Familienkost und können nach dem ersten Geburtstag in den Speiseplan mit aufgenommen werden.
Liebe „Julchen_03“,
es ist auf jeden Fall schön, dass Ihr Mädchen nun so neugierig wird und die Lust am Essen entdeckt. Versuchen Sie hier eine gute Balance zu finden und noch darauf zu achten, dass das Essen babygerecht ausfällt. Mal hier und da von was abbeißen oder probieren ist völlig in Ordnung. Ansonsten sollten gesalzene und stark gewürzte Speisen, besser die Ausnahme bleiben.
Viel Spaß beim weiteren Erforschen unserer Essenswelt!
Doris Plath
von
Doris Plath
am 18.09.2015
Antwort auf:
Was kann ich meinem Kind vom Familientisch anbieten?
Vielen lieben dank für ihre Antwort.
Ich hätte da noch eine Rückfrage. Was spricht gegen Joghurt? Ich Lebe in der schweiz und die offizielle Empfehlung sieht einen naturjogjurt mit Obst als Mahlzeit vor ab 9 Monaten. (Und gar keinen milchbrei). Naturjogjurt mit Obst ist meine kleine nämlich (auch wenig aber immerhin), milchbrei hingegen überhaupt nicht.
Und auch Senf gehr gar nicht? Habe versucht in eine Soße eine ganz ganz kleine Menge Senf zu tun (kein salz) und davon hat sie tatsächlich etwas gegessen (bzw von den Kartoffeln mit der Soße). Ich habe das Gefühl das sie diese ganzen Dinge mit wenig Geschmack einfach nicht mehr will.
Ich werde nach ihren tipps versuchen einen Mittelweg zu finden, vielen dank für ihre Hinweise!
von
Julchen_03
am 18.09.2015, 16:15
Antwort auf:
Was kann ich meinem Kind vom Familientisch anbieten?
Liebe „Julchen_03“
das freut mich, dass auch in der Schweiz unser Forum genutzt wird:-)
Sie haben Recht. Beim Joghurt unterscheiden sich die nationalen Empfehlungen. Joghurt und Quark werden bei uns wegen des hohen Eiweißgehaltes für die Säuglingsernährung als weniger geeignet angesehen. Die Schweizer Empfehlungen sagen jedoch, dass Joghurt als Zusatz zu Früchte- und Getreidebreien ab dem 7. Monat verabreicht werden kann.
Senf ist ein Gewürz, bei dem idR eher zu Zurückhaltung geraten wird. Wenn Sie hier und da z.B. etwas milden Senf anbieten oder einer Soße dazugeben, ist das schon in Ordnung.
Mein lieber Tipp ist, auch wenn Ihre Kleine gerade auf die „geschmackigen“ Dinge abfährt, dennoch Maß zu halten. Diese würzenden Mittel schaden nicht unbedingt, aber sie prägen durchaus den Geschmack und die Geschmackspräferenzen. Das jetzige Angebot prägt auch die Geschmacksvorlieben im Erwachsenenalter.
Wie Sie schon geschrieben haben, bin ich sicher, dass Sie ein gutes Mittelmaß finden werden
Liebe Grüße in die Schweiz!
Doris Plath
von
Doris Plath
am 18.09.2015
