Hallo, ich habe mich gefragt, ob ich eine Schoko-Haselnuss-Aufstrich essen darf. Ist von Steitenbacher und besteht aus Haselnusskernen (48%), Rohrrohrzucker, Magermilchpulver, Kakaobutter, Kakao dunkel. Es standen zwar schon ähnliche Fragen, aber ich bin unsicher, ob ich die Aussagen zu dem namenhaften Hersteller eines ähnlichen Aufstrichs einfach übertragen kann. Weiterhin eine etwas blöde Frage zum Umgang mit Gemüse, wenn es nicht selbst gekocht wird. Kann ich davon ausgehen, dass, wenn es erhitzt würde, z.b.auf einer Pizza, "sicher" ist, auch wenn es vorher vielleicht schlecht/nicht gewaschen wurde? Und sollte Tk-Gemüse vor Verwendung gewaschen werden und gilt das auch für Nüsse? Zu diesem Thema -ich habe letztens 4-5 Paranüsse gegessen, da mir nicht klar war, dass diese so belastet sein können u. die max Verzehrempfehlung bei 2 pro Tag liegt bzw besser gar essen. Muss ich mir nun Sorgen machen? Ich hatte bisher immer gelesen, Nüsse sind okay, von der Ausnahme stand leider nichts.
von Sik22 am 03.05.2022, 08:52