Lagnese Cremissimo Eis "Tiramisu"

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, eine Frage habe ich noch. Ich liebe die Eissorte Langnese Cremissimo Tiramisu. Als Zutat ist "EI" angegeben. Kann ich davon ausgehen, dass in diesem industriell hergestellten Eis das Ei vorher pasteurisiert wurde? Ich bin neulich zweimal schwach geworden und habe an zwei Tagen je eine Portion gegessen. Muss ich mir...

Hallo Herr Costa😌😌 Ich habe mir Magnum Eis gekauft und als ich gestern eines essen wollte , war nach der knackigen Schokolade ein etwas weiches Eis vorhanden . Es war nicht mega kalt aber auch nicht aufgetaut . Mein Mann sagt , ich soll mir keine Gedanken machen da es ja trotzdem gefroren ist / war ?🥰

Hallo, Ich hatte eine Frage bezüglich Magnum Eis. Am Dienstag Nachmittag kaufte ich eine 6er Packung Magnum Eis und bis zum Nachhauseweg vom Supermarkt hat es 1 - 1 1/2 Stunden gedauert. Nun das Eis haben wir gleich in den Tiefkühlschrank getan. Darf ich das Eis essen? Ich denke das es sicher an-oder aufgetaucht ist von Supermarkt bis nach Ha...

Hallo Prof. Costa! Ich wollte mal fragen ob ich in der Schwangerschaft snickers Eis essen darf? Auf der Verpackung stehen einige „milchige“ Zutaten, deshalb bin ich mir hier nicht sicher.. zudem gabs ja letztes Jahr einen Artikel zu einer Rückrufaktion bzgl des snickers Eis.. kann ich dieses nun bedenkenlos essen? Ich kann auch darauf verzichte...

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich habe vorgestern in einem Hofladen ein Eis gegessen, welches von den Besitzern selbst aus eigener Kuhmilch produziert wurde. Dieses Eis war in einem Pappbecher verpackt und lag in der Tiefkühltruhe. Die Inhaltsstoffe wurden wie folgt aufgelistet: Kirschen, Milch, Zucker, Trockenglukose, Inulin, Magermilchpu...

Lieber Herr Dr. Costa, vielen Dank neulich für das Beantworten meiner Fragen aus Israel. Bei den orientalischen Gewürzen handelt es sich um Garam Masala, Baharat, Zaatar, Sumach, Chilli, Cumin o.ä. Sind diese ok? Bin jetzt 19+0. - kann ich Eis aus der Packung (zB Häagen Dazs) essen, wenn Eigelb drin ist? - kann schon länger geöffneter Sa...

Guten Tag, ich habe am Sonntag bei meinen Großeltern Eis (Straciatella aus der Packung) gegessen und mich gewundert, warum dieses so weich war. Daraufhin meinte meine Oma, sie hat es vor 1,5h zum antauen in den Kühlschrank gestellt. Habe mir nichts dabei gedacht, aber im Nachhinein mache ich mir nun doch Gedanken. Die Packung wurde frisch geöff...

Hallo Herr Dr. Costa, Ich bin in der 7. Ssw und habe erst letzte Woche von der schwangerschaft erfahren. Ich habe die letzten 3 bis 4 Wochen relativ oft o.g. Eis gegessen, bestimmt 4 oder 5 x. Ist Das gefährlich weil es Softeis ist? Hätte ich von der schwangerschaft gewusst, hätte ich nie so ein Eis gegessen.. Sollte ich meiner Frauenärztin b...

Ich habe gestern Tiramisu gemacht, ohne Eier Alkohol und Kaffee. Ich habe für die Creme Schlagsahne, Mascarpone und Pudding verwendet, ich wusste aber nicht das man Mascarpone sofort aufessen muss. Es war jetzt ungefähr 20h im Kühlschrank und ich habe davon gegessen jetzt habe ich Angst, dass ich mich mit Listerien infiziert habe.   Da...

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Sie können mich bestimmt beruhigen, darum frage ich nun hier nach. Gestern wollte ich ein Ben&Jerry's Eis essen. Beim Öffnen fielen mir bereits Eiskristalle auf und beim Versuch, das Eis aus seinem Eimer zu bekommen, merkte ich, dass es komplett zu einem festen Block gefroren war, trotz der 15 Minuten Antauzeit ...