Hallo Herr Dr. Costa, ich habe Frikadellen zubereitet. 10 Minuten in der Pfanne gebraten und ca. 15 Minuten im Backofen bei 180° Ich habe sie abkühlen lassen und nach 1h geschaut ob sie durch sind. Meiner Meinung nach nicht ganz und ich habe sie nochmal in den Backofen für 15 minuten. Kann ich diese dennoch morgen kalt essen? Diese sind für eine lange Autofahrt gedacht. Weil ich die nach 1h erneut erhitzt habe frage ich nach.
von Luisa2703 am 25.05.2023, 13:21