Sehr geehrter Herr Dr. Costa- wahrscheinlich können Sie das Wort Listeriose nicht mehr hören.Ich hatte vor meiner SS auch nie von gehört, nur jetzt ist es wirklich so schlimm, dass ich mir wirklich vor jedem Essen Gedanken mache, wirklich schlimm!! Meine Frage: Ich habe heute bei Verwandten abgelaufene, geöffnete Margarine- Lätta luftig-gegessen, diese war 7 Tage über dem Haltbarkeitsdatum. Ich war echt sauer, vor allem über die Kommentare, ich solle mich doch bitte nicht so anstellen und es wäre ja nur das Mindesthaltbarkeitsdatum. Stelle ich mich zu sehr an??Wie hoch ist die Gefahr von Listeriose?? Soll ich mich testen lassen?? Vielen Dank für ihre Hilfe. glg
von Kati 783 am 20.08.2013, 20:35