Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!
Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg


Bisherige Fragen:

Wurstkonserve

Habe heute grobe bratwurst aus der Dose gegessen. Muss ich mir sorgen wegen toxo machen?

sternkristin 27.02.2020 20:25

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Tomate

Guten Abend, Tomaten muss man ja vor dem Verzehr waschen, was ich auch gemacht habe (Mini Roma Tomaten) Einer der Tomaten hat dann nach dem erst...

i.kvdt 27.02.2020 20:11

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Proteinpulvet

Hallo, Ich trinke ab und zu protein Pulver wegen eiweiß. Da finden sich listerien eher nicht oder? Packung is ja länger offen immer aber luftdicht

Mitglied inaktiv 27.02.2020 19:27

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Chlorid im Mineralwasser?

Guten Tag, Folgendes hab ich in meinem Wasser soeben gelesen: Chlorid (CL) 1,6 mg Sulfat 59mg Hydrogencarbonat 283 mg Fluorid 0,64 Ist d...

Mitglied inaktiv 27.02.2020 15:38

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Ranziger Geschmack frischkäse

Hallo, Habe heute frischen frischkäse der bis Ende April gehalten hatte geöffnet und auf mein Brot. Er schmeckte ranzig. Hab es sofort ausgespuckt. H...

Mitglied inaktiv 27.02.2020 14:58

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Listeriose Putenwurst

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, meine Freundin ist aktuell in der 17. SSW und leider etwas panisch bezüglich Listeriose. Sie hatte in der 9. SSW Pu...

_dreirad 27.02.2020 14:26

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Laugen Stangen

Hallo Habe die Stangen sehr lange erhitzt bei 200 Grad. Schadet das durch irgend welche Stoffe? Danke

Mitglied inaktiv 27.02.2020 14:10

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Gefriergetrocknete Kräuter

Hallo Herr Prof. Costa, für den Salat benutze ich täglich gefriergetrocknete Kräuter aus dem Glas. Ich bin gerade in der 11. SSW und mir fällt auf,...

blume2508 27.02.2020 13:24

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Ungesunde Ernährung

Sehr geehrter Herr Prof Dr Costa Ich mache mir große Vorwürfe über mein bisheriges Essverhalten in der Schwangerschaft. Zwar esse ich jeden Tag Obs...

Marie85 27.02.2020 13:23

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Lyoner und fertig sauce

Hallo, Habe heute Lyoner im Thermomix bei 8 min bei 95 grad erhitzt und die fertigsauce 4 min bei 95 grad. Reicht das? Wegen listerien. Schmeckte nic...

Mitglied inaktiv 27.02.2020 13:03

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Listerien/Toxoplasmose

Hallo, ich habe Schwangerschaftsbedingt einen Neurodermitisschub. Meine Haut, besonders an den Händen ist sehr rissig, trocken und zum teil mit kle...

Queeni 27.02.2020 11:45

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Zaziki

Guten Abend, Ich habe insgesamt drei Brote mit Zaziki bestrichen gegessen, ca 1 Stunde hatte ich leichtes Sodbrennen und 4 Stunden später starke Üb...

i.kvdt 25.02.2020 22:55

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Gemüse kartoffelauflauf

Sorry noch mal für die Störung aber ich habe das wirklich nicht ganz verstanden.. Kann ich den fertigen Auflauf von Rewe Essen? Es handelt sich um d...

Mitglied inaktiv 25.02.2020 22:18

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Toxoplasmose von Hund, der eventuell Katzenkot gefressen hat?

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa, zunächst einmal möchte ich mich von ganzem Herzen bei Ihnen für die Möglichkeit bedanken, Sie h...

hedwig 25.02.2020 22:08

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Suppe

Ist es in Ordnung wenn man ab und zu mal in der Schwangerschaft auch eine Gulaschsuppe aus der Dose isst? Da die ja schon gekocht sind in der Dose la...

Mitglied inaktiv 25.02.2020 21:48

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Aufbackbrötchen

Hallo, sind in der Schwangerschaft auch die Aufbackbrötchen erlaubt, die viele Sonnenblumenkerne unten drunter haben oder auch Brötchen mit Dinkelsch...

Lilli1988 25.02.2020 20:52

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Puddingpulver

Hallo Herr Professor Costa, wir Schwangeren sind ja mitunter unermüdlich im Fragen stellen... zwischendurch mal eine evtl. etwas skurrile Frage: ...

AH_1981 25.02.2020 20:22

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Listerien auf Rinde von Weichkäse

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Fragen zu einer möglichen Listerienansteckung gab es ja schon viele. Diesen speziellen Fall finde ich im Archiv leider ...

MelSch 25.02.2020 19:47

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Gekaufter Zaziki

Guten Tag, Gilt industriell hergestellter Zaziki als unbedenklich in der Schwangerschaft?

i.kvdt 25.02.2020 19:05

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Listerienrisiko

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Am letzten Wochenende waren wir mit Freunden zum Burgeressen verabredet. Hierfür haben wir am Morgen des Treffens bei...

Welkris 25.02.2020 18:34

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