Frage: Stabilisatoren

Guten Abend Herr Dr.Bluni, ich habe gelesen, dass man Natriumcitrate in der Schwangerschaft nicht anwenden soll. Gilt das als Medikament oder auch als Stabilisator im Essen? Ich habe einige Würste gegessen, die diesen Inhaltsstoff enthalten. Muss ich mir nun Sorgen um mein Baby machen? Danke Ihnen!

von Appele12884 am 14.06.2018, 21:21



Antwort auf: Stabilisatoren

Hallo, derartige Inhaltsstoffe im Essen haben überhaupt keine Bedeutung. VB

von Dr. med. Vincenzo Bluni am 15.06.2018