Listerien, Salmonellen, Toxoplasmose!?

Lieber Herr Dr. Bluni, ich habe einem Kollegen beim Kochen heute in der Mittagspause einen Streifen Paprika vom Brettchen geklaut. Gleich als ich gesehen habe, dass er unmittelbar zuvor frisches Hühnchenfleisch auf dem Bett geschnitten hatte, hatte ich den Paprikastreifen auch schon wieder ausgespuckt und er nur hat minimal meine Zunge berührt. ...

Guten Abend sehr geehrter Herr Dr Bluni, Ich habe heute Abend beim Italiener Lasagne mit Rinderhackfleisch bestellt. Ich habe mir an sich keine Sorgen gemacht weil die Lasagne ja im Ofen erhitzt wird. Die Lasagne wurde allerdings überraschend schnell serviert (geschätzt 10 Minuten nach Bestellung), hat aber noch „geblubbert“ beim Servieren und war...

Sehr geehrter Herr Dr. Bluni! Bereits im Vorfeld möchte ich mich bei Ihnen bedanken. Sie haben mir in meiner Schwangerschaft schon sehr oft mit Ihren Antworten geholfen. Nun habe ich auch eine Frage an Sie: Ich befinde mich derzeit in der 24. SSW und hatte Blut im Stuhl. Deshalb wurde ich in die chirurgische Ambulanz ins naheliegende Krankenh...

Hallo Herr Bluni, Bzgl. Toxoplasmose Immunschutz ist vorhanden aber ich bin doch etwas beunruhigt, da ich in letzter Zeit Fleisch sowie Gemüse immer auf einen Brett und mit dem gleichen Keramik Messer geschnitten habe. Leider habe ich keine Spülmaschine und wasche jedes Mal das Messer kurz mit dem Schwamm. Muss ich doch etwas beachten? MfG...

Hallo Herr Dr. med. Vincenzo Bluni, Ich bin in der 30 SSW und habe immer sehr darauf geachtet dass es zur keine Ansteckung kommen kann. Leider habe ich heute versehentlich eine anscheinend halbrohe Salamipizza gegessen, da diese in der Mitte noch weich war. Sie war ca. 15min. bei 170 Grad drin und sah von außen schon gut aus. Nun ist meine ...

Hallo, ich bin jetzt in der 34 SSW und habe vor 2 Tagen einen Döner gegessen. Seitdem plagen mich untyerschwellige Schlappheit, Durchfall und vor allem Halsschmerzen. Nun mache ich mir Sorgen bzgl Listerien oder Toxoplasmose weil ich naturlich nicht weiß wie gut und ob der Salat des Döners gewaschen war. Macht es Sinn hier einen Test auf die Er...

Guten Morgen und schon mal vorab danke für die Antwort :-) Ich habe gestern Falafel Dürüm gegessen. Habe gar nicht über den Salat und Krautsalat nachgedacht. Im internet steht, dass vor allem krautsalat nicht gut wäre in der SS wegen der Gefahr von Toxoplasmose. Es sah alles frisch aus Und generell hat dieser Laden viele Kunden. Hätte ich e...

Guten Morgen, Mich beschäftigt seit einer Weile das Thema, ob die Erreger über folgende Wege übertragen werden können. Zum einen, wenn mein Partner rohes Fleisch oder Fisch verzehrt und sich danach nicht die Hände wäscht. Besteht dann eine Gefahr für mich bzw unser Baby, wenn er mich anfässt und ich dann diese Stelle wieder anfasse? Es ist ei...

Guten Tag Herr Karle, ich brauche Ihren Rat, bzw Ihre Einschätzung zu zwei Dingen: 1.) War ich heute wegen Unterleibsschmerzen (21.ssw) in einem Klinikum. Dort wurde ich umfangreich untersucht. Als die vaginale Untersuchung stattgefunden hat, hat mit der FA 2x mit dem Untersuchungsbesteck sehr wehgetan, wahrscheinlich hat er meine Haut innen ku...

Hallo Herr Dr. Karle, ich hab heute auf die Schnelle ein Brot gegessen. Eine Stück ist mir drinnen im Hauseingang heruntergefallen und ich habe die Krümel aufgehoben und weggeworfen. Hier gehen wir auch mit Straßenschuhen lang. Dann habe ich unbedacht den Rest des Brotes gegessen ohne mir die Hände zu waschen. Der Boden war jetzt augenscheinlich...